Copa

Para la natilla • lt. de leche • huevo • maicena • nuez moscada a gusto • vainilla • canela • sal • azúcar • Para el merengue • claras de huevo • azúcar

leche condensada cocinada • yemas de huevo • leche • maicena • sabor de melocotón • azúcar • galleticas de dulce

guayabas maduras • azúcar a gusto • agua

.Ossobuco o chambarte de res • zanahorias

clamato, 250 ml catsup • salsa soya, salsa inglesa, salsa Maggi • cada uno de camarones pulpo y pescado • cubos de atún ahumado, 1 lata de almejas, charales • surimi, ostiones, 1 lata de mejillones ahumados • Pepino, 1 aguacate, 1/ 2 cebolla morada • chiles serrano, 1 puñito de cilantro, 2 tomates, 8 limones

camarón mediano • callo de hacha • cebolla • aguacate • limones • Pimienta blanca • Pimienta negra • Chiltepin • salsa soya • cafetera de jugo magi • cafetera de salsa Worcestershire

copa ron • azúcar • fresas • limón • refresco de limón o agua mineral • hielo

piña fresca en cubos • yogurt griego natural bajo en grasa • almendras fileteadas y tostadas • hojas de menta desinfectadas • canela en polvo

chocolate negro chispas • margarina • huevos • esencia de vainilla • harina todo uso • Papel encerado • mantequilla • azúcar blanca • huevo • esencia de vainilla • harina todo uso • polvo de hornear •

atún posta cortadas en cubitos • camarones • aceitunas • Kermato • soya • limones, el jugo • aceite de oliva • aceite de ajonjolí • pimienta • sal • aceitunas negras • cebolla morada

Yogurt griego sin azúcar • Granola • Mango • Fresa

bananos maduros • Canela en polvo • Maní o nueces

limón, en rebanadas • naranja, en rebanadas • manzana, en trozos • pera, en trozos • durazno o melocotón, en trozos • naranja, su jugo • vino tinto bueno pero económico • bebida lima limón • ron • endulzante o azúcar

yogurt (Yo usé de nuez de la india, pero pueden usar el que más les guste) • piña fresca • miel de agave • jengibre en polvo • piña fresca, picada para decorar • blueberries • frambuesas

arándanos • merenguitos • frutas varias

vino tinto • azúcar • jugo de limón • agua • frambuesa • glucosa • hielos • sal • báscula • olla • miserable o • copa

café expreso o que esté bien fuerte ya colado (todo dependerá de que tan fuerte o claro lo quieras) • leche caliente • o un poquito de crema de leche con vainilla (la que se usa para batir) • Crema Chantilly hecha en casa o comprada en el súper como es mi caso porque no tengo batidora eléctrica (queda delicioso pero te aseguro que con la hecha en casa quedará aún más delicioso • azúcar y canela en polvo • Los ingredientes pueden variar dependiendo el tamaño de tu copa para capuchino, cómo verán la mía es pequeña

galleta Oreo • mantequilla • Horchata de Leche Rio Grande (Preparada a su gusto) • azúcar • almidón • queso crema • crema de leche • azúcar glass • Cerezas para decorar

Para la torta de calabaza • calabaza horneada • leche de almendras o de coco • coco rallado deshidratado • huevos • harina de almendras o la que tengas coco garbanzo • Splenda • Vainilla y polvo de hornear • Pasas

hielo • limones, el jugo • jarabe natural • tequila • licor de naranjas • sal • cerveza • Licuadora • medidores • cucharón • copas margarita o copa vuelve a la vida

galletas María • mantequilla • limones • media crema • lechera • grenetina

para brownies de Ghirardelli Triple Chocolate Brownie Mix • Crema Chantillí - Crema Lyncott • nueces picadas • Vainilla • Azucar • huevo • agua • aceite vegetal

o 1 lb de frijoles negros (si los remoja de la noche anterior mucho mejor) • agua • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • sal • sazón completo • pimienta • azúcar • vinagre de manzana • de aceite de oliva •

chícharos • cebolla • ajo • pimiento rojo • de copa de aceite de oliva • sal (al gusto) • comino • culantro y achiote • tomates bien rojos • chorizo español • jamón picado en dados • tocino o chicharrón de cerdo •

papas medianas • mantequilla • sal • pimienta • jamón picado bien pequeñito 1/2 copa y queso rallado 1 copa • harina de pan rallado • huevos

Para 4 personas • pollo entero o 8 piezas de pollo a su elección • cebolla • ajo • pimiento rojo • cerveza o 1/4 de copa de vino seco • arroz • pimienta • culantro y achiote • cúrcuma • sazón completo • zanahoria picada en dados y pitipua •

mixtos de mariscos • cebolla morada • ajo • pimiento rojo en conserva (al gusto) • culantro y achiote • limón • de copa de zanahoria y piti pua de los que vienen congelados • sal y pimienta • vino seco o cerveza • aceite de oliva • arroz grano largo preferiblemente

Hígado • ajo • cebolla • sal • limón • de copa de vino seco • aceite de oliva