Pelar los bananos y cortarlos en rodajas medianas, guardar en una bolsa y llevar al congelador por unas 2-3 horas hasta que tenga una consistencia dura, pero no esté totalmente congelado o hecho hielo.

Colocar en la licuadora con las nueces (en la imagen sale la bolsa de maní, pero mire que tenía nueces tambiénasí que opté por nueces, pero con maní igual queda rico) y procesar. Parar la licuadora y remover con la cuchara para que todo se procese muy bien. Colocar en el fondo de la copa un poco de canela e ir rellenando por capas la canela y el banano.