Copitos

Carne de cerdo ya sea lomo o pierna • Perejil, ají, • ajo • pimienta dulce • ajo porro • tomates • Espinacas • aceite vegetal • Copita de vino • sal

harina • mantequilla sin sal • azúcar glass • vainilla • nuez picada • papel encerado

harina • azúcar • huevos • Royal • vainilla • lata de leche evaporada (360 g) • lata de leche condensada (395 g) • crema dulce (250 ml) • Si gustas de 4 leches agrega 1 caja de rompope de 250 ml es de preferencia. También puedes agregar una copita de licor a las leches a su gusto • manga de crema chantilly • Colorantes a su gusto o decoración a preferencia

leche la lechera 50% menos azúcar • leche evaporada carnation reducida en grasa • jugo limón colado • Ralladura de limones para adornar

espagueti • crema • Knorr Suiza o dos tazas de caldo de pollo o verduras • queso crema Philadelphia • ajo picado • paprika • chipotle en polvo • aceite • sal • pimienta • arrachera marinada • calamar •

harina de trigo • huevos • leche • margarina derretida o mantequilla • polvo de hornear • nuez moscada en polvo • canela en polvo • Y copita de brandy o licor al gusto (o pueden omitir el licor) • fruta cristalizada

judías (frijoles) tipo cranberry o pinto • tomates secados • Cebolla mediana picada • Ajo muy picados • apio picadas • Zanahoria mediana cortada en pedacitos • tomates picados • Romero fresco • Tomillo fresco • Albahaca seca • Orégano seco • Tomillo seco •

Para la Tapenade: • Kalamatas deshuesadas • Pistachos sin cáscara • Nueces tostadas • Perejil, pero sólo las hojas picadas • Ajo picados • Cebollita Shallot picada • Copitos de Cayena • Limón, el jugo • Aceite de Oliva • Sal y Pimienta • Para la Ensalada de Cuscus: •

arroz • lentejas negras • cebolla picada • ajo picados • pimiento verde cortado en cuadritos • pimiento rojo cortado en cuadritos • Jalapeños picados • tomate grande picado • zanahoria cortada en bastoncillos • cebolletas cortadas en rodajas, incluida la parte verde • patatas hervidas y troceadas • maíz •

Pavo de 6 libras más o menos • Soy Sauce, less sodium • Sal a gusto • Manzana Verde • Cebolla Blanca o Rojas • Copita..de miel de Naranjas • Coca Cola

lentejas ya cocinadas • judías Rojas ya cocinadas • salsa marinara • cebolla amarilla muy picadita • ajo picados • pimiento rojo o verde picado • zanahoria picada en cuadritos • champiñones muy picados • tomates secados al Sol picados • Jalapeños picados • salsa siracha (opcional) • vino blanco •

guisantes de ojo negro secos o frescos • aceite de oliva • cebolla mediana picado • años Picasso • jalapeño picado • pimientos verdes medianos, sin semillas y picados • apio picado • tomates secados al Sol picados • tomillo fresco • Romero fresco • pimentón ahumado • adobo de chorizo •

aceite de oliva • Cebollitas Shallots grandes • ajo, picados • (32 oz.) (casi un kilo) de champiñones cortados en láminas (shiitake, oyster, cremini y el blanco) • kale picada, • Tomates secados al sol • Aceitunas Kalamata secadas al sol • hierbas de la Provenza, pero sin pasarse porque esta mezcla contiene lavanda y si nos pasamos, sabría a jabón • Copitos de Pimienta de cayena a discreción • Sal y Pimienta • caldo de verduras

Para la Hamburguesa: • bulbos de remolacha medianos, pelados, troceados y asados • Quinoa Roja hervida • Judías Rojas hervidas y machacadas con un tenedor • Cebolla mediana muy picada • Ajo picados • harina de Almendras • Pan Rallado • Perifollo • Pan Rallado • Perifollo • Albahaca •

Para las albóndigas: • aceite de oliva extra virgen • cebollitas Shallots muy picadas • ajo muy picados • berenjena grandecita muy picada • champiñones picaditos • tomates secados al sol picaditos • vino blanco • nueces • mijo ya cocinado • panko o pan rallado • Hierbas italianas secas •

Corteza para la Pizza o Masa: • Espinacas • corona de brócoli cortada en floretes pequeños • Aceitunas • calabacín pequeño cortado en rodajas finas • queso mozzarella vegano picadas • ajos asadas al horno • Pesto: • nueces • albahaca (sólo las hojas) • ajo picados • levadura nutricional •

Harina de trigo • Levadura seca • Azúcar • Sal • Agua tibia • Queso cremoso • Salchichas tipo viena • Queso rallado (opcional)

hibiscus o flor de Jamaica • limón • naranjas • hielo • endulzante • agua a punto de hervir

nueces • dulce de leche repostero • chocolate cobertura (usé al 80 %)

Fruta fresca la que tengas en la nevera • Zumo de naranja natural • Azúcar o edulcorante • cava 🥂(opcional)

🌱 8 a 10 kinotos agroecológicos, o mínimo orgánicos, ya que se usarán con cáscara • 🌱 70 g queso estilo Feta 🐐 • 🌱 1 cda AOVE • 🌱 1 cdta de miel (opcional)

de harina 0000 • de margarina • huevos • Azúcar • Polvo de hornear • Dulce de leche repostero y chocolate cobertura

galletitas melva chocolate • budín de chocolate • Crema de leche 400 gr • Azúcar a gusto • dulce de leche 400 gr

Brownie (a veces hago el de cajita 🤫, sino en el link, una opción muy rica y casera sin taac) • Dulce de leche • Merenguitos • Crema de leche • Azúcar • Frutos rojos

avena instantánea • esencia de vainilla • miel • yogurt natural • Mermelada

hojaldre • manzanas reineta, • gr, de azúcar moreno, • mantequilla, • gr, de nueces, • Zumo de medio limón, • canela • huevo • ajo, un puerro, una zanahoria, • cebollas, una cucharada de maicena, • caldo de carne, una copita de brandy y un vasito de vino tinto aceite, sal pimienta, • carrilleras de cerdo,

naranjas • maicena • Frutas para decorar a elección • Azúcar • Moscato • pionono dulce • yema

gulas al ajillo • lacón • calamar de potera • huevos, un buen pan • cava • panellets y una copita de vino dulce

Flan light de sabor vainilla • Leche descremada • Dulce de Leche (adu)