Deshidrato

bistec de carne res picada finamente • papa picada trozos pequeños • pimiento morrón amarillo • pimiento morrón naranja • pimiento morrón rojo todos picados finamente • cebolla picada finamente • Apio unas ramitas picadas finamente • Salsa inglesa • Jugo maggi • Sal y pimienta • cúrcuma • pimentón •

margarina • azúcar • huevos • harina de arroz • almidón de maíz • goma xantana • polvos de hornear • bicarbonato • canela • jengibre • clavos de olor • cardamomo •

harina integral • banana • coco rallado • ciruelas deshidratas • chocolate amargo (vegano) • pasta de maní

tomates maduros • ventresca/melva/caballa • germinados • Aceitunas negras deshidratas y picadas • AOVE y escamas de sal • Opcional: salazones, cebolletas y/o alcaparras

huevos • queso de untar light • eritritol • vainilla • aceite de coco • canela ceylán • levadura en polvo • harina de avena integral • harina de almendras • leche desnatada • manzanas golden grandecillas (aquí usamos 70 gr) • Resto de las manzanas •

cebolla blanca • chalotas • zanahoria mediana • calabacín • shiitake deshidratas • miso marrón • panceta fresca de carnicería • Fideos de huevo

Fruta a elección (y usé manzanas) • Microondas

morrones rojos medianos • carne picada magra • cebolla • arroz crudo • ajo • aceite de oliva • Sal, albahaca, eneldo, perejil, romero, salvia, tomillo deshidrat • adobo • queso rallado • pulpa de tomate • agua • sal, orégano, menta, pimentón dulce, pimienta de cayena

zapallito verde grande • huevos • Sal, pimienta, cebolla deshidrat, provenzal, orégano.. • avena • queso cremoso

tomates asados al horno con aceite de oliva y sal • ricota • huevo batido para ligar • queso cremoso cantidad a gusto, y albahaca deshidrata para decorar • masa de tarta • harina, la que quieran, yo usé mitad integral y mitad leudante • agua • aceite

harina de trigo de todo uso • agua templada • levadura deshidrata o 15 gr de levadura fresca • sal • azúcar • aceite • bacon cocido • huevos cocidos • chorizos

consomé de pollo con trozos de pollo • hojas de apio deshidratas • maní tostado • champiñones laminados • zanahoria picada (puede ser la del consomé) • fideos mariposa • perejil picado • Sal a gusto

con hueso 2.5 kg aproximadamente • papines • camisa grande • ajo, perejil fresco y 25 g de provenzal deshidrata • leche • harina 000 • Sal gruesa, cebolla deshidrata y ajo deshidratado • Aceite de girasol

supremas • morrón verde y rojo • cebollas • zanahoria grande • aceite de oliva • ajo, cebolla deshidrata • queso Roquefort • salchicha parrillera o chorizos • puré tomate • salsa blanca

leche fresca semidesnatada (puedes usar entera) • yogur natural 0, 0 (puedes usarlo normal) • Puedes ponerle también: • Mermelada de tu sabor favorito • Para servir: • Manzanas deshidratas, miel y canela • Moras, frambuesas y miel

Para la base———— • harina tamizada • mantequilla • azúcar • yemas • almendras crudas trituradas • Sal • chocolate blanco • nata para montar • leche • azúcar • gelatina deshidratas en agua fría •

Para las bolitas 👉 • soja deshidrata en grano fino • huevo • quesito • cebolla en polvo • condimento para pollo asado • salsa HP • mostaza • pan rallado • humo líquido • Aceite para freír • Para la salsa 👉 •

aguacate grande • tomate • Zumo de un limón • Sal • Cebolla deshidrata en polvo sin gluten

lentejas que dejaremos en remojo la noche anterior y al otro día ya las ponemos a hervir hasta que estén súper blanditas • huevos • Ajo y perejil a gusto(yo usé deshidrato, es lo que tenía) • harina integral o de la que tengas • polvo Royal/levadura química • copos de avena • Pan rallado para el armado • Sal y pimienta a gusto

pechugas de pollo • huevos • colmada de orégano • colmada de provenzal • colmada de albahaca deshidrata • Sal a gusto • pimienta • Pan rallado

fusile • milanesa • tapa de asado • cebolla pequeña • ajo • ají • Verduras deshidratas • Sal • Aceite • cebolla de verdeo • verdura

de lentejas secas • arroz • poroto colorado • verduras deshidratas • salsa de tomate • cebolla • chorizo colorado • zapallo • salame • panceta 🥓 • ají • ajo •

Papas • Carne • Queso rallado • Queso • Cebolla deshidrata

chicos partidos grandes o 5 pequeños • vino blanco • agua • papá mediana • Albahaca deshidrata • cebollín • Sal • crema