Dos chicas

cebolla mediana, mangos ataulfo, aguacates has medianos, Aceite de oliva, Aceite de ajonjolí, vinagre de arroz, salsa de soja, Sal, Pimienta, El jugo de 6 limones chicos, Semillas de girasol peladas ajonjolí de los dos a su gusto

champiñones jumbo, espinacas, nueces, ajo mediano o 2 chicos, tomillo fresco, perejil fresco, aceite de oliva, dividida en dos, sal y pimienta, queso parmesano rallado

soba noodles (el de tu preferencia), Aceite de oliva extra virgen, aceite de sesame, cebolla roja fileteada delgadita, zanahorias grandes limpias y cortadas en julianas bien delgaditas, col chica rallada con el pelador, brócoli rebanado, espinacas baby o lechuga (al gusto y es opcional), Jugó de dos limones, semillas de sésamo, aceite de oliva, aceite de sésamo

semillas de sésamo tostadas, pepinos sin semillas rallado, Lechuga de bola chica cortada muy delgada, col blanca chica bien picada, cebolletas picadas finamente, cilantro fresco y bien picadito, pollo cocido y desmenuzado, zucchinis cortados en julianas muy delgaditas (apóyate de una mandolina), aceite de sésamo, aceite de oliva, Jugo de dos limas, miel de abeja

pechuga de pollo, muslos de pollo, piernas de pollo, tomates chicos o dos grandes rojos maduros, zanahorias medianas, ejotes, cebolla, ajo, calabacita japonesa, chayote (yo se lo puse por que tenía en el refri pero en realidad está de extra y es opcional), garbanzos cocidos, sal

chiles poblanos grandes (yo cuento dos por persona), palillos de cocina (aproximadamente 3 por chile), carne de res molida, cebolla blanca grande, jitomates 🍅 cortado en cubos, uvas pasas, nuez, manzana pelada, sal, papa cortada en trozos muy chicos, pimienta, ajo picados finamente

carne de atún, achiote, vinagre blanco, azúcar, orégano, sal, chiles guajillos secos, chile de árbol seco, ajo grande o dos chicos, cebolla, naranjas, el jugo

carne de puerco magra, tomates roma o salades, cebolla y (otra mitad más porque yo aquí utilicé lo que tenía), cebolla de reverdeo [ lo que me quedaba de la cuarentena ], huevos chicos o dos medianos, De caldo bullion sabor pollo, De sazonador para fajitas (paprika, pimienta negra molida, cebolla en polvo, sal de ajo), arroz, aceite, Chile chipotle en pasta, elotes, papas lavadas y peladas

calabaza chica de dos kilos

grande o dos chicos de brócoli, crema menonita primavera o cualquiera otra de su elección o media crema para diabéticos, huevos, yo usé orgánicos, queso mozzarella o parmesano según sea su elección o queso fresco ranchero para desmoronar, Sal y pimienta

pasta tipo pluma, Para la salsa de jitomate:, jitomates grandes partidos o dos tazas de cherry, cebolla grande pelada y picada, ajo chicos pelados y picados, chiles güeros encurtidos, epazote, sal, Verduras y acompañamiento de la pasta:, coliflor lavado y troceado, jícama pelada y picada en cuadros, chiles costeños cortados con tijera como pelo de ángel

bistec de res para asar delgados y chicos, dos por comensal, Para marinar salsa embotellada de su preferencia con ajo picado y cebolla, buen chorizo por comensal partidos por mitad, Guacamole a la cerveza y menta:, pulpas de aguacate sin hueso ni cáscara, jitomates lavados y picados en cubos, cebolla pelada y picada en cubos, chiles serranos sin rabo picados en cubos, menta lavado y picado, escurrido, sal, cerveza chica oscura, vinagre y aceite

pimiento o dos del color que sea, cebolla, salchichas de chorizo, bisteces de puerco (en mi caso estaban chicos), queso (opcional)

frijoles cocidos con sal sin caldo, buen caldo o agua de garrafon, purés chicos de jitomate, pico de gallo o salsa mexicana, sazonador de costilla, hierbas de olor finamente picadas, cerveza o dos tazas de buen pulque, chorizo picado frito que sobro, salchichas asadas picada de las que sobraron, Para acompañar: Tortillas de maíz recién hechas y salsa de su preferencia

Alitas al limón y menta:, alitas lavadas, limpias y en trozos, refresco de limón, jugo de limón, cerveza chica clara, menta picada, epazote picada, chiles jalapeños sin rabo ni semillas picados, Sal, Piernitas de pollo en adobo y pulque, piernas de pollo limpias, pulque o cerveza

bolillos partidos en rodajas gruesas, puestos a secar al sol y serenadas, aceite con dos rajas de canela, siete pimientas chicas, cinco pimientas gordas o de Tabasco y tres clavos de olor, Miel:, piloncillo, jugo de manzana, La ralladura de una naranja, clavos, 5 pimientas y dos flores de anís estrella, canela, pulque o cerveza clara, Para decorar:, ciruelas pasas sin hueso, pasas secas

pollo, Caldo de pollo, chiles guajillo, chiles anchos, chiles de árbol, pimientas enteras, clavos de olor, tomate, pedacito de cebolla, ajo grande o dos chicos, Sal, Cacahuates aprox

cuete de res, zanahorias, papa grande o dos chicas, jitomates chicos o 1 grande, cuadrito de caldo de costilla jugosa Knor Suiza, sal y pimienta, pedacito de cebolla y un ajo

papas cambray, chicos de ajo, jugo maggi, aceite de olivo, Chile de pajaro, Pimienta, sal de grano, consomé de pollo, cilantro, perejil, limones (se pueden agregar más pero yo solo puse dos por qué no me gusta muy ácido)

escalopas de filete una por persona o dos si están muy chicas, limones, vino blanco, de Jugo Maggi, Sal, Pimienta, Mantequilla, de aceite de oliva, Harina

pechuga sin piel y cortada en tiras, salsa de ciruela china, salsa de chile china (opcional), salsa inglesa, salsa teriyaki, salsa de soya, catsup, aceite de oliva el necesario, sal y pimienta, zanahorias sin piel y en julianas, calabacines en julianas, cebolla chica en julianas

jitomate grande o dos chicos, tomatillos o tomates verdes medianos *, ajo sin pelar, cebolla blanca mediana **, chiles de árbol secos ***, sal

manzanas rojas, manzanas verdes, Piña o dos latas de piña en almíbar, de pasas chicas, crema, Leche clavel, nuez en trozo

Nutella, Almendra o Nueces picadas, leche condensada, leche de vaca, crema de leche, Heladera o dos recipientes redondos (uno mas chico que el otro),, hielo, , sal y, una palita de madera

chile poblano (rajas de pimiento verde), Cebolla blanca en corte pluma 1/4 (puede ser amarilla o morada), jitomate rojo 1/4 cortado en con casé, ejotes, granos de lote (o nada), calabaza zuchini 1 rebanada fina, pimiento rojo en rajas de lata con su vinagre 1/2 lata, apio en trozo, 2 ramas cortadas, arroz blanco (cualquiera) lavado 1/4 taza, chiles en lata jalapeños con su vinagre y zanahorias. 1/2 taza, huevo crudo (sin cascara), limón agrio chico (mexicano) o un limón chico europeo (LIME) cortado sin puntas en tres partes rebanadas con cascara

camarones cocidos y pelados sin cola (pacotilla) o el tamaño que deseen si es grande se parte en dos o tres, pulpos cocidos y partidos en pedazos no muy grandes, jitomate grande sin semillas y picado fino, cebolla chica picada, cilantro, chile serrano al gusto, salsa tabasco, salsa ketchup, salsa inglesa, aceite de oliva, jugo de tomate con caldo de almejas, azucar