Bisteces simples

Name: Bisteces simples
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg bisteces o bifes magros; 2 jitomate sin semillas; 1 cebolla chica; 2 chiles jalapeños o pimientos morrones o los dos; 1/2 taza cilantro; aceite el necesario; sal y pimienta

lenny @cook_1102490

MEXICO

Bisteces simples a la gringa. Bueno esta receta me la pido Anita "la Gringa" asi que de tal manera se llama como ella son tan simples que espero les guste

Bisteces simples

lenny @cook_1102490

MEXICO

Bisteces simples a la gringa. Bueno esta receta me la pido Anita "la Gringa" asi que de tal manera se llama como ella son tan simples que espero les guste

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgbisteces o bifes magros
2jitomate sin semillas
1cebolla chica
2chiles jalapeños o pimientos morrones o los dos
1/2 tazacilantro
aceite el necesario
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Parte la carne en pedazos pequeños, picamos el jitomate, la cebolla y el chile, calentamos la sarten y agregamos aceite y freimos la carne a que dore y sacamos y reservamos.
2

Ahí mismo agregamos un poquito más de aceite y sofreimos la cebolla y el chile, ya que transparento agregamos el jitomate, salpimentamos.
3

Cuando ya esta listo agregamos la carne para que se impregne de los sabores, ponemos el cilantro debe quedar sequito y listo.