Dulce

chiles dulce • chorizo • huevos • tomate • aceite • mantequilla • pequeñas de arroz

avena en hojuelas (opcional si quieres más textura) • polvo de hornear • sal • huevo grande • bananas (bien negro por fuera, machacado) • mantequilla de maní natural o aceite de coco • –12 gotas de endulzante Diet/edulcorante (ajusta según tu gusto) • esencia de vainilla • chispas de chocolate oscuro (mínimo 60% cacao) o al gusto • canela en polvo • Nueces secas al gusto (opcional)

arándanos silvestres congelados • Lechuga (romana, mantequilla o la que prefieras) • Bolitas de açaí congelado (use Sambazon) • Banano maduro • Peras dulces pequeñas • Agua • Crema de almendra (opcional) • Espirulina en polvo

camotes medianos • panelas redondas pequeñas • clavos de olor • Canela • agua

calabaza de cidra o también la puedes encontrar como chilacayote • agua, suficiente para hervir los trozos de calabaza • azúcar • canela • limón

Dátiles • Harina de avena • Cacao en polvo • Crema de cacahuate • (ajustar según la consistencia) Agua • Chocolate para cobertura

huevos • azúcar • miel • levadura de pastelería • harina de trigo • agua • anko (Pasta dulce de azuki)

cebollas • limón • chile dulce • los o ramas de cilantro (culantro) de pata y castilla • tomates (Pueden usar más pero no menos de 4) • tortillas • pollo • pollo • consomé de pollo • Achiote • Sazonador • Sal •

huevos • azúcar • harina • leche • vainilla • mantequilla derretida • fresas, plátano, arándano, kiwi, etc.. • crema de avellana, leche condensada, chocolate y fresa líquida • queso de bola rallado

puré de calabaza • leche evaporada • especias dulces • fécula de maíz • extracto de vainilla • leche • miel (opcional) • cono de piloncillo/panela/papelón (opcional) • lata leche condensada (opcional) • azúcar granulada (opcional)

mantequilla a temperatura ambiente • queso doble crema o 1 1/2 pqts queso crema a temperatura ambiente • azúcar • sal • huevo • extracto de vainilla • calabaza de castilla asada o cocida en la estufa y escurrida de todo el líquido • cáscara de mandarina cristalizada (podemos aprovecharlas cuando hagamos el jarabe de mandarina a poner varias cáscaras) • harina todo uso • mezcla de especias dulces

Garbanzos cocidos • ahuyama (Butternut squash)cocido al vapor • Tahini • Jugo de limón fresco • pequeño Ajo • de cucharadita Comino en polvo • de cucharadita Sal marina • Agua tibia o aquafaba • Pimentón ahumado, canela o nuez moscada (opcional)

Guayabas frescas • Azúcar • Agua

Arroz grano largo • y 1/4 de agua • salt • lata de gandules • Sofrito natural al gusto molido (cebolla, ajo, pimiento, ají dulce, cilantro y recao • paprika o al gusto • Aceite (maíz o canola) • color y sabor a jamón • lascas de Bacon (tocineta) en pedazos pequeños

pz calabaza de castilla, de las anaranjadas o calabaza mantequilla sin semillas

huevo (la proteina es indispensable en el desayuno) • banano maduro (contiene potasio) • avena en polvo o si tienes en ojuelas solo trituralas en la licuadora (la avena contiene la mayoria de los aminoacidos necesarios) • endulcorante o 2 cucharaditas de azucar • leche de tu gusto • vainilla (no indispensable) • Opcional 10 pecans (es la cantidad nutritiva recomendada diaria para omega 3) • Opcional unas semillitas de chia (buenas para eliminar liquidos y ayuda a la digestion)

harina • huevos • leche • aceite • vainilla • azúcar • polvo de hornear • bicarbonato • mantequilla derretida

harina • mantequilla • sal • azúcar • maicena • polvo de hornear • agua

harina de maíz, masa • queso molido • Aceite para freír

manzana • mantequilla fundida • canela • azúcar mascabado • harina de trigo • mantequilla suavizada (no fundida) • harina • avena en hojuelas • azúcar mascabado • canela

Carne pulpa blanca o suave • Frijoles chiricanos cocidos • cebolla • ajo • ají dulce • Culantro • arroz • tomate • Sal • Pimienta • Aceite de cocina • Agua o caldo de res

posta de cerdo (pueden usar falda de res si los desean de res) • Tomillo • laurel • pizza de sal • chile pasa o pasilla • chile guaque o guajillo • chile morita • cebolla • ajo • chile pimiento o dulce • Vinagre blanco • raja de canela •

masa de nixtamal preparada para tamales • plátanos • kool aid sabor fresa • azúcar • arándanos • hojas de maíz para tamales

mantequilla • harina • sal • azúcar (más la de decoración) • huevo (1 más para barnizar) • agua • polvo para hornear • esencia de vainilla • manzanas • jugo de limón • azúcar mascabado • miel de abeja •

. carne de puerco molida • . carne de rez molida • . cebolla picada • . Ajo picado • . Clavo de olor molido • . Canela en polvo • . Almendras limpias • . Nueces de pino • . pasitas • . Plátano Macho limpio y picado • .Manzana pelada y picada • . Durazno pelado y picado •

pasta hojaldre • nuez troceada • manzana en cubos muy pequeños • mantequilla • aceite vegetal • jarabe de maple • especias dulces • huevo

charales secos • nopales picados en crudo • jitomates • chiles guajillo • cebolla • ajo • aceite vegetal • comino • sal