Avena horneada

Name: Avena horneada
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 cdita polvo de hornear; 4 plátanos medianos🍌; 2 tzas copos de avena; 1 tza leche (almendras, vaca, soya...); 1/2 tza yogur griego natural; 1 cucharada canela en polvo; 2 cdas azúcar mascabado (opcional); 2 manzanas picadas en cuadritos(reserva la mitad de una para poner encima al hornear); 1 cdita esencia de vainilla; 1 poquito nuez moscada; 2 manzanas picadas (para manzanas caramelizadas); 1 poco jengibre en polvo; al gusto Miel o maple; canela en polvo

Eri Sal85 @cook_112473223

si se te antoja algo dulce sin culpa, excelente opción

Avena horneada

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Ingredientes

1 cditapolvo de hornear
4plátanos medianos🍌
2 tzascopos de avena
1 tzaleche (almendras, vaca, soya...)
1/2 tzayogur griego natural
1 cucharadacanela en polvo
2 cdasazúcar mascabado (opcional)
2manzanas picadas en cuadritos(reserva la mitad de una para poner encima al hornear)
1 cditaesencia de vainilla
1 poquitonuez moscada
2manzanas picadas (para manzanas caramelizadas)
1 pocojengibre en polvo
al gustoMiel o maple
canela en polvo

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Paso a paso

1

Para las manzanas caramelizadas (decoración),mezcla las manzanas, jengibre en polvo, miel o maple
2

Lleva al microondas o un sartén hasta que suavicen y se mezquen bien los ingredientes
3

Machaca los plátanos con un tenedor para formar un puré
4

Aparte en un bowl mezcla el puré de plátanos, la avena, yogur, leche, canela, vainilla, nuez moscada, endulzante y mezcla muy bien
5

Agrega la manzana e integra mezclando bien
6

A un molde con papel encerrado agrega la mezcla distribuyendo bien, agrega encima la mitad de la manzana reservada y espolvorea canela o un poco de azúcar mascabado
7

Lleva a horno precalentado de 25-30 min a 180°
8

Decora en cada porción con la manzana y yogur
9

También puedes variar, en este caso use yogurt y chocolate negro

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Eri Sal85 @cook_112473223

viernes, 23 de enero de 2026 a las 10:08 PM

me encanta cocinar y sobre todo la repostería, se lo difícil que es pensar que cocinar pero que dependiendo de las circunstancias a veces se necesita algo rápido ,muchas veces algo sano y otras con tiempo poder dar gustitos 👌🏻

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