Budín de pan 🍞

Name: Budín de pan 🍞
Yield: 6 a 7 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 Panes de agua (medianos); 1 huevo; 3 Cucharadas azúcar; 1 chorrito agua; 1 pizca sal; 1 leche evaporada mediana; 1 Mermelada; 1 Canela en polvo o entera; 1 Frutas

Yudelka De León @cook_115200760

Si tienes deseo de algo dulce o un postre 😋 delicioso, está es la mejor opción.

Budín de pan 🍞

Yudelka De León @cook_115200760

Si tienes deseo de algo dulce o un postre 😋 delicioso, está es la mejor opción.

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Ingredientes

30 mn máximo

6 a 7 raciones

2Panes de agua (medianos)
1huevo
3 Cucharadasazúcar
1 chorritoagua
1 pizcasal
1leche evaporada mediana
Para decorar
1Mermelada
1Canela en polvo o entera
1Frutas

Guardada

Paso a paso

30 mn máximo

1

Vamos a colocar un sartén (en mi caso usd uno de teflón) Lo ponemos a calentar.
2

Echamos las 3 cucharadas de agua movemos hasta dorar junto al chorrito de agua (dorado de su preferencia).
3

Dejamos reposar, Por otro lado vamos a preparar la masa, desmenuzamos los dos panes, lo echamos a un bol, poco a poco le echamos la leche hasta empapar, echamos 2 cucharadas de azúcar mezclamos y luego le echamos 1 huevo y batimos hasta tener una mezcla cremosa.
4

Echamos la mezcla en el sartén del caramelo y ponemos 15 minutos a fuego bajo, dejamos enfriar y lo desmontando y a la nevera.