Manakish

panes árabes-pan pita • aceite oliva necesario • za'atar en polvo • ajonjolí (sésamo) necesario

masa de pizza (yo usé una de masa madre que tenía frizada). Ver mi recetario 👌👩‍🍳 • zaatar condimento atabe • aceite oliva o girasol • Sal a gusto • Asadera

harina tamizada • tomillo molido sirio "zaatar" • agua tibia • aceite de girasol • aceite de oliva • levadura seca para pan • sal • azúcar