Miga pan

harina de almendras • mantequilla, sin sal ablandada • eritritol • huevos medianos • polvo de hornear • sal • chayote • canela • nuez moscada • extracto de vainilla • Miga: • harina de almendras •

azúcar • Queso crema • Huevos • leche • uvas pasas • leche condensada • mantequilla • migas de pan • vainilla

panitos para molletes • huevos frescos • aceite • crema fresca de buena calidad • guindas • especias molidas, clavo, canela, nuez moscada, pimienta gorda o de cayena • sal fina • azúcar • migas de pan (la que se extrae de los panitos) • almendras tostadas y bien molidas • ingredientes para la miel • panela de dulce (en méxico le dicen rapadura) •

Migas de pan * • magdalenas (muffins) de chocolate • combinación de leche de vaca y de soya • Mantequilla • Canela

Corteza de pan blanco fresco

telera o cualquier pan es bueno solo que sea de corteza crujiente y se le pueda sacar la miga • huevo • Queso manchego o cualquiera que gratine rayado • Jamón de tu preferencia • crema • mantequilla • sal y pimienta

leche light (deslactozada o entera) • agua mineral (preferiblemente con gas) • aceite de olivo (o vegetal) • miel • levadura • harina integral • harina avena • sal • avena • pipas de calabaza • pipas de girasol • chia •

papas peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada ( yo prefiero las Yukon Gold) • acelgas • pan italiano cortado en cubos( solamente la miga del pan del dia anterior) • aceite de oliva • ajo, pelados • aji molido( puede usar 1/4 para que sea menos picante) • queso rallado-preferible queso pecorino romano • sal

pan normal de panificadora de 750-800gr • agua • ajo • panceta • longaniza roja • chorizo • aceite de oliva virgen • pimentón dulce • huevos (1 por persona), opcional

harina de fuerza • agua templada • aceite de oliva virgen 🫒 • levadura panadero • sal • azúcar (opcional)

Agua tibia • Azúcar • (para el prefermento) Harina integral • (o 20 g de levadura fresca) Levadura seca • Harina integral • Agua tibia • Aceite de oliva o girasol (yo usé mitad y mitad) • (1 y 1/2 cucharadita) Sal

azúcar (para el caramelo) • flan dulce de leche o vainilla • leche entera • Maicena • pan (sin cascara) miga o pan de molde

pan duro (preferiblemente de hogaza o miga densa) • caldo de lentejas templado (concentrado y filtrado) • sal fina (opcional, ajustar según el punto del caldo) • pimienta negra recién molida • queso rallado para fundir (tipo emmental, gouda o semicurado económico) • pan rallado fino

pan troceado • agua aprox • aceite de oliva virgen extra • ajos • panceta • chorizos frescos • sal

Pan • Agua • Pimiento italiano • Ajos • Chistorra/ Chorizo • Tocino (Opcional)

pan redondo de ayer • panceta • chorizos pequeños • pimientos verdes italianos • ajos

migas de pan blanco y/negro • cebolla • cualquier otra verdura • atado de espinaca • sal, pimienta y comino • queso cremoso + queso tipo Pategras • margarina p/molde • aceite de oliva

pan • pimientos verdes italianos • ajo • panceta • salchicha blanca • chorizo picante • Aceite y sal

planchas pan de miga integral • jamón cocido • queso de máquina • aceitunas negras • mayonesa, queso crema • tomate • huevo duro

migas de pan blanco o negro • amarettis • huevo grande • manzana roja grande • miel pura • vino blanco de postre (Moscato) • margarina p/molde

planchas de pan de miga (para 8 frankfurt) • Salchichas de Viena • queso máquina • jamón cocido o paleta • mostaza, manteca o Margarina derretidas • como mínimo para cerrarlos

zanahoria rallada (sobra de ensalada) • harina integral • polvo de hornear • huevo • migas de pan • queso vegan rallado (harina de maní + sabor parmesano) • margarina o manteca p/molde

leche semi • huevos m • azúcar moreno • aroma de vainilla • miga de pan • Para el caramelo : el zumo de dos limones y una cucharada de azúcar blanquilla • agua

Pan de miga molido, (no del todo, que queden pedacitos pequeño), cubría una pizzera • huevos • Condimentos a placer de cada uno • avena queso mozzarella

huevos • pan de manteca grande (pueden usar el que quieran, yo tenía ese) (lo que importa es la miga) • flan para preparar • leche • azúcar • pasas de uva (a gusto y opcional) • esencia de vainilla (o dos cucharaditas de té) • azúcar

pan duro (dos días) • Ajos • Pimiento verde • Chorizo • Panceta • Aceite 1 vaso (250 ml)