Palta fresca

aguacate • camarones medianos desvenados • cilantro (yo usé seco porque no tenía fresco) • mayones • limón su jugo • lechuga picada fina • tomates cherry para decorar

aguacate • camarones • cebolla roja • aceite de oliva • sal (o a tu gusto) • limón • Para decorar: • camarones • lechuga tierna • tomate roma cortado fino • Para la salsa: • mayonesa •

tomates • aguacates (palta) • cebolla rebanada • cilantro lavado, desinfectado y picado • limón el jugo • sal

Huevos duros • Palta pequeña (aproximadamente 100 g pulpa sin cáscara y carozo) • colmadas Queso blanco firme • Sal y pimienta a gusto • gruesa Queso semiduro • pimentón

palta grande o 2 pequeñas • pepino • zanahoria • tomate • aceite de oliva • jugo de 1/2 limón • sal y Pimienta a gusto

palta • jugo de limón natural • jengibre fresco rallado • vueltas de rosca de pimienta negra molida en el momento • 🥑 Al gusto sal (opcional) • 🥑 Algún topping, puede ser un fruto seco, hierba aromática, etc

palta • ajo • pocillo de aceite de oliva (4/5 cucharadas) • jugo de lima • cilantro • leche

cebolla colorada • lentejas • tomates cherry • Mix de hojas verdes • Almendras • huevo • palta • aceite de oliva • Sal, pimienta • queso crema

Palta • Tomate picado en cubitos • Jugo de limón 🍋 • Sal y pimienta • aceite de oliva • Cebolla de verdeo (parte blanca)

paltas maduras (300–350 g) • jugo de limón • aceite de oliva • ajo pequeño • Sal y pimienta • Opcional: 1 cucharada de yogur para suavidad o cilantro picado para frescura

repollo • cebolla morada • cherry • zanahoria • paltas jass • limón • oliva • sal y pimienta • orégano • sésamo (opcional) • yogurt natural

Paltas medianas • Tomates • Cebolla grande • Morrón rojo • Limón • Aceite de oliva • Sal a gusto • Condimentos a gusto • dientes ajo

Arroz Parbol cocido • Remolacha Asada • Palta • Cebolla Morada • Ajínomoto sabor Verdura • Aceite de Oliva - Vinagre de Manzana c/miel - Aceto Balsámico Reducción

manzanas verdes • palta grande o 2 medianas • apio • limón 🍋 • sal, aceite, mayonesa

aproxi de Pechito de cerdo (punta de espalda) • sal • pimienta negra • ají molido • Condimentos a gusto (pimentón, orégano, ajo en polvo, etc.) • Miel (para pincelar ambos lados) • lata de choclo cocido • de tomates cherry • de tomate perita • atado de rúcula fresca • Paltas (aguacates) • Pera

pechugas de pollo • Pan rallado • huevos • sal, pimienta, provenzal, orégano y pimentón • tomates • paltas • cebolla de verdeo • sal, aceite y condimentos a gusto

Palta (150 gr peso ya pelada y sin carozo) • Ricotta • Jugo y Ralladura de 1 Limón • Sal y pimienta a gusto

lata de garbanzos cocidos o crudos • paltas maduras • Jugo de 1 limón • ajo • aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • comino (opcional) • tahini (opcional) • Nachos para acompañar

🥪 2 cdas de semillas de lino/linaza o 3 cdas de lino/linaza molidas • 🥪 1 huevo • 🥪 2 cdta polvo de hornear • 🥪 Al gusto sal marina, pimienta o alguna hierba aromática seca (opcionales) • 🥪 Pizca de aceite de oliva virgen extra mejor, para pintar sartén antiadherente (si no es antiadherente, colocar papel para horno) • 🥪 1 palta pequeña o ½ si es de las grandes • 🥪 1 huevo duro (yo cocino de a varios que tengo a temperatura ambiente, en abundante agua, cuento 10 a 12 minutos según tamaño una vez que empezó a hervir, retiro y paso por agua fría) • 🥪 1 o 2 cdas jugo de limón • 🥪 Al gusto sal marina y pimienta negra molida en el momento • 🥪 Unas gotitas de AOVE

palta • Jugo de 1 naranja • banana grande • miel

pan flauta casero • huevo cocido • tomate • palta • pimienta negra • sal • queso tipo gruyère

garbanzos secos puestos a remojar 24 hs, y luego hervidos y enfriados • palta grande • huevos duros • lata de atún • atado de espinaca ya lavada

huevos • palta • Jugo de limón • Mayonesa • Sal y pimienta • Tomates • Cebolla encurtida • Cilantro

Remolachas hervidas y peladas • Palta • Naranjas • Vinagre de Manzana • Aceite de Oliva • Mostaza • Ralladura de Naranja • Pimienta - Sal • Miel • Aceto Balsámico Reducción

aguacate maduro • espinacas limpias y blanqueadas • tomate maduro, sin piel ni semillas • Cebolla • Cilantro • Sal y aceite de oliva