Milanesa de pollo con ensalada fresca

Name: Milanesa de pollo con ensalada fresca
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; Pan rallado; 2 huevos; Pizca sal, pimienta, provenzal, orégano y pimentón; 3 tomates; 2 paltas; 1 cebolla de verdeo; Pizca sal, aceite y condimentos a gusto

Morcos Agoos @cook_113887078

Tenía ganas de hacer algo rápido, fácil y sabroso…
Y salieron estas milas de pechuga con ensaladita fresca ✓

Milanesa de pollo con ensalada fresca

Morcos Agoos @cook_113887078

Tenía ganas de hacer algo rápido, fácil y sabroso…
Y salieron estas milas de pechuga con ensaladita fresca ✓

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2pechugas de pollo
Pan rallado
2huevos
Pizcasal, pimienta, provenzal, orégano y pimentón
3tomates
2paltas
1cebolla de verdeo
Pizcasal, aceite y condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Corté las pechugas por la mitad para hacer filetitos.
2

Batí los dos huevos y les agregué pimienta, provenzal, orégano, pimentón.
3

Luego pasé cada filete primero por el huevo condimentado y después por el pan rallado, dándoles vuelta y vuelta para que queden bien cubiertas
4

Para acompañar, preparé una ensalada fresca con tomate, palta y cebolla de verdeo, todo bien cortado y condimentado a gusto.