Parisina

Para la fritata • apio grande • cebolla blanca mediana • huevos frescos • crema de leche • Sal y pinienta • \4 libra queso parmesano rrallado(esta cantidad es para las papas tambien) • Para las papas parisinas • papas • mantequilla(para untar el sarten del horno tambien) • aceite verde virgen extra • Queso parmesano rrallado •

zanahoria pelada y rallada • apio y picado en cubitos • cebolin finamente picado • mayonesa reducida en grasa • jugo de limon • azucar • salsa picante (comerial al gusto opcional) • sal y pimienta • lechuga orejona lavas y desinfectadas • pechuga de pollo cocida y deshebrada • surimi (imitacion cangrego) • champinones fileteados

harina 0000 • sal • manteca fría • huevo • azúcar • Esencia de vainilla • leche • huevos y 2 yemas • azúcar • maicena • Esencia de vainilla

Lechuga (La que más les guste) • Tomate Perita Grande • Tomates Cherry • medio Pepino (opcional) • Huevos • Zanahoria • arroz largo fino • Palta

harina • levadura • azúcar • huevos • ron, esencia de limón o ralladura • manteca • sal • agua

entero de Tomates cherry • Patatas guarnición • Cebolla • Pimentón dulce • zanahoria • vino blanco • Sal • puerro

polvo de almendras • azúcar impalpable • claras de huevo (3 unidades) • azúcar común • agua • Colorantes alimenticios

espirales • tomate • queso cheddar • Queso rallado • Orégano

Costilla de cerdo (Ya porcionada) • Shiitake o champiñón parisino, o cualquier tipo • Tomillo • Romero • Soya • Aceite de Ajonjolí • Tallos de cilantro • Ajo • Jengibre • Limonaria • un Limón • cilantro •

muslos de pavo • Aceite girasol • Manteca • Cebolla, tomate, pimiento • Ajos y zanahoria • Sal • Cerveza • Patatas parisinas • Pasas

Lenteja parisina (yo la echo a ojo) • Compango asturiano (chorizo y bacon) • cebolla • pimiento verde • Aceite de oliva • Harina • Pimentón de la vera • Sal • jamón • zanahorias

harina de fuerza • harina normal • azúcar • leche en polvo • sal • mantequilla blanda • mantequilla dura • agua del frigorífico • levadura fresca de panadería • huevo para adornar

rape • cebolla • ajo • perejil • patatas parisinas • orégano • pimienta en grano • caldo de carne • vino blanco • nata líquida • pimienta molida • tomates cherry •

alitas de pollo • patatas parisinas • aceite, ajo y perejil

lentejas • cebolla • chorizo para guisar • tomates • aceite de oliva • laurel • sal y • pimienta

salchichas alemanas • patatas parisinas nuevas • ajos • romero • mantequilla • sal y • pimienta

frijoles cocidos • mantequilla (o aceite de coco) • cebolla • papas • caldo o agua • aceite de oliva virgen extra • leche (de vaca o almendra) • perejil picado • cebollino picado • panecillo parisino rancio • mantequilla o aceite de coco • ajo •

frijoles cocidos • mantequilla (o aceite de coco) • cebolla • papas • caldo o agua • aceite de oliva virgen extra • leche (de vaca o almendra) • perejil picado • cebollino picado • panecillo parisino rancio • mantequilla o aceite de coco • ajo •

patatas francesas u otras • mantequilla • Sal • Pimienta negra • Perejil

Lentejas • patatas • sal y pimienta • laurel • chorizo • tocino • zanahorias • cebolla • harina • aceite de oliva