Pechugas de pollo • Contramuslos de pollo • Brócoli • Pimiento Rojo • Pimiento Amarillo • Pimiento Verde • Cebolla pequeña • Leche de coco • Caldo de carne (o pollo o verduras) • Pasta de curry rojo Thai • Especias al gusto (para el pollo) (za’atar, canela, comino, ras el hanout, Garam masala…) • Albahaca y chiles para decorar y acompañar •