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pechuga de pollo, pescado pequeños, cebolla morada mediana, ajíes cachucha, ajo, Condimentos en polvo al gusto (yo usé, ajo, cebolla, orégano, curry, sazonador de pollo y pimienta negra con cáscara de limón), Salsa soya, Salsa china, Salsa inglesa, aceite de oliva virgen, Sal
20 minutos
2 raciones
Yovanis Liens
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Del mar, cola de langosta pequeña, camarones limpios, Del corral, posta o pieza de pollo, Del huerto, berenjena pequeña, acelga a gusto, cebolla, culantro, ajo, otros ingredientes:
carmenchu.sanchezrojas
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pechuga de pollo, berenjena, sal, pimienta, vinagre, albahaca a gusto, mantequilla, aceite de oliva, caldo de vegetales, ajo, harina o maizena, laurel en polvo a gusto
carmenchu.sanchezrojas
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pechuga, germinado de soya, cebollitas de cambray (5-6 piezas), a 1 pimiento verde, salsa inglesa, jugo Maggi, agua, aceite de aguacate o el que prefieras, sal y pimienta
35 minutos
4 raciones
LuzMa SG
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de cebolla finamente picada, Sal de grano al gusto, jitomates, chiles chipotles secos, chiles mirasol, cebolla, ajo, salsa inglesa, jugo Maggie, mostaza en polvo, pimienta cayenne, monito con 2 clavos, 3 pimientas gordas, 2 hojas de laurel, una pizca de comino, una ramita de tomillo
1 hora
1/2 kg molida de puerco
Claudia Rojas
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betabel cocido, ejotes cocidos, zanahoria pequeña cocida, crema de cacahuate, aceite de oliva orgánico, salsa inglesa, soya, limón el jugo, vinagre de Tatis para chiles, sal y pimienta, tocino de soya
20 minutos
1 ración
Ana Laura Arias
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zanahoria (rallada o finamente picada), chile dulce rojo o verde (finamente picado), cebolla, ajo, apio, tomate grande o 2 medianos (picados), lata hongos (en láminas), lata maíz dulce, culantro o cilantro fresco, Pasta de lasaña precocida, queso mozzarella rallado (puedes usar más si quieres que quede bien gratinada), Aceite de oliva o vegetal
1 hrs 15 mins
2 pechugas de pollo
Jocselyn Cortés
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carne de res de preferencia en un trozo, aceite de oliva, vino tinto, cebolla partida en trozos, caldo de res, salsa inglesa, tomillo fresco, maizena, pasta de tomate, champiñones
3-4 horas
4 raciones
LuzMa SG
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carne molida de res, tortillas de harina medianas (tamaño de wrap), jamón de pavo, cortadas en cuadros pequeños, de chile dulce (pimiento) picado finamente, de cebolla picada finamente, ajo pequeño, picado fino, aceite (para dorar la carne), ajo en polvo, salsa inglesa, Sal y pimienta negra, salsa de tomate para pizza o salsa preparada, albahaca fresca (aprox. 5 hojitas por pizza)
20 minutos
3 mini pizzas
Jocselyn Cortés
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carne de res en tiras, aceite, cebolla en plumas, diente de ajo grande o 2 pequeños, pimiento morrón mediano en juliana, mostaza, cubo sazonador de res, salsa inglesa (Worcestershire), sazonador A1 o jugo Maggi, champiñones rebanados, fécula de maíz (maicena), agua
35–40 minutos
4 raciones
Lily Glez. Caraza
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cebolla picada, mantequilla, chile dulce picado, ajo picados, carne molida, orégano seco, pimienta, consomé Maggi, Salsa inglesa, salsa Preggo tradicional o de preferencia, sal, agua
1 hora 20 minutos
6 raciones
Rachell Naranjo Vargas
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Bistec de res, cerdo o pollo (el que más les guste), cebolla, pzs pimiento morrón baby de diferente color, pzs de nopales grandes, pzs de calabaza verde, jugo sazonador, salsa inglesa, sal, queso Oaxaca
20min
2 raciones
sel
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Pargo Rojo, Salsa de Soya, Salsa de Worcestershire, Caldo de Camarón Knorr en polvo, Pimienta Negra en Polvo, Moyanesa, el jugo de un Limón verde, Salsa Roja de su gusto Valentina o Cholula, . Tomates Rojos, . Chile Jalapeño, . Limón verde, . Cebolla Roja
1:30 minutos
2. raciones
Jorge Reyes
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chuletas de puerco de 1 cm de ancho, tocino, pimiento amarillo, cebolla blanca, rabo, es decir la parte verde de un poro, consomé de pollo en polvo, polvito mágico de Tita, salsa inglesa
35 minutos
3-4 personas
Ana Laura Arias
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