fideos Udon • cebolla picada finamente • bloque de tofu (yo usé uno ahumado, pero vale uno natural). También puedes usar tempeh en lugar de tofu • setas asiáticas. Yo usé un mix que contenía: Shimejis blanco y marrón, y seta cardo coreana • cacahuetes tostados sin sal • Tahini (pasta de sésamo) • Tomate concentrado • De salsa de soja • cdta. Jengibre en polvo • Kimchi (escogí uno medio picante. Escoge el nivel Kimchi qué más te guste) • Rabanitos • Huevos cocidos (uno por persona). Querido veggie, si no eres ovo, no los pongas. Np 😘 •
