Ñoquis de calabaza al pesto con shimejis
Tenía media calabaza que gastar y ganas de ñoquis... Busqué una receta sencilla en Cookpad, aproveché el pesto de otra elaboración y acompañé con ingredientes que le dieron un sabor estupendo. Salió mucha masa por lo que la he congelado para más ñoquis en otro momento.
Ñoquis de calabaza al pesto con shimejis
Tenía media calabaza que gastar y ganas de ñoquis... Busqué una receta sencilla en Cookpad, aproveché el pesto de otra elaboración y acompañé con ingredientes que le dieron un sabor estupendo. Salió mucha masa por lo que la he congelado para más ñoquis en otro momento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hice los ñoquis siguiendo la receta de Alba https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13840363-noquis-de-calabaza?invite_token=PL4kwL9FZyj18ytQ2hwdAsah&shared_at=1604703470
- 2
Saltear los ajetes y las setas en un poco de aceite y sal.
- 3
Mezclar los ñoquis con el pesto.
- 4
Emplatar.
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