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Como hidratar y utilizar la soya texturizada
Lena T @Lena
Es muy buena idea rehidratarla y congelarla, Hilda. Lo voy a hacer. Gracias por el tip!
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32
Hola perdón por contestar un año después, si se puede usar luego luego solo debes exprimir el exceso de líquidos y listo para usarla 🌈✨
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32
Y si te sobra lo puedes congelar para usarlo después, yo hago eso siempre, hago de más para tener soya siempre disponible, uno nunca sabe cuando la puedes necesitar 💕✨
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
@cook_6045285 ¿Están bien, Hilda, tú y tu familia? voy a usar tu receta, para hidratar soya texturizada, para una tinga. Saludos, Hilda.
Geraytere Monti @cook1940
Hola,Hilda.Soy tere,de Argentina.Me indicó @cook_Salvador ,que viera como hidratas la soja.Te saludo y gracias por compartir,guardo receta..🤗 tere.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
@Taty_32 Hilda, tu receta para hidratar soya es muy efectiva ya que se le va dando sabor, desde antes de usarla para un guisado. Saludos y que estén bien, la familia entera.
Geraytere Monti @cook1940
@cook_Salvador .Hola!Pregunto si puedo reemplazar los pimientos por un morrón grande ,acompañado de una especia de ají picante que usamos en casa.Tomates verdes no se venden por aquí y el ji tomate son tomates rojos?Gracias,Cook Salvador..🙂tere.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Pues se pueden hacer cambios, con lo que se tiene, va a variar un poco el sabor, pero está bien. Por cierto, se puede omitir el uso del pimiento morrón.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
La Tinga, en general, va solamente con jitomate, tomate rojo, en mi casa uso tomate verde, para dar un toque de sabor, pero se puede omitir, voluntaria e involuntariamente, por no poder conseguirlo.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Creo que aquí, hablas del chile chipotle, más bien. Como no se consigue con ustedes, pues usar lo que se tenga a la mano.
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32
Gracias por compartir y usar la receta de como hidratar soya y últimamente he descubierto que si la vcoses con muchas hojas de laurel y sal queda mejor para usarla sola sin carne 👍✨ cuidense y gracias de nuevo 😘😘😘
Geraytere Monti @cook1940
Hola,Hilda.La próxima ,pues aún tengo,le agrego laurel abundante y congelo como aconsejaste.La usé según tu indicación en un platillo de Tinga y nos encantó.Gracias,Hilda.Cariños,tere🙂.
Karla Moreno @Karly15
Y la puedo comer así sola, es la primera ves que la cocinarme. Gracias
