Dafne
Dafne @dafgarces
Cómo puedo hacer para que los zapallos italianos no queden con ese gusto amargo? Gracias Comunidad
katly
katly @katly
El sabor amargo en general aparece en los zapallos q tienen mucho tiempo de cosechados. Te recomiendo prepararlos cuando los compres, que estén durito sin lastimaduras. Otra cosa q he leído pero no sé si es cierto es q dejándolos remojando en agua con sal suaviza el amargor... Tendrás q probar y nos cuentas!