Comentarios en
El Mejor Falafel que he preparado
Ana Lytics @ana_lytics
Millones de gracias!!! Lo hago seguro, con salsa y todo. Los garbanzos entonces no van cocidos... sólo remojados? Muchas gracias
Be Veggie, Be Happy @cook_4088146
Hola Ana!! Si, los garbanzos no van cocidos, solo en remojo unas 10-12h. Yo lo que hago además es dejarlos en la nevera en un tupper de cristal, después de enjuagarlos, dos o tres días y así les da tiempo a germinar, y de esta forma, además de aumentar su valor nutricional, son más digeribles. Pero esto ya es opcional ;-) Espero que los pruebes y me digas que te han parecido. Un abrazo. Erika
Ana Lytics @ana_lytics
Qué buenísimos consejos!! lo haré así tal cual. Ya te contaré y te mandaré foto. Muchas gracias por todo!!!
jorbasmar @jorbasmar
Esta receta me la guardo para versionarla que en verano atacamos muy poco a los garbanzos
Be Veggie, Be Happy @cook_4088146
Ya me contarás que tal quedan con tu toque personal 😉 Un abrazo
jorbasmar @jorbasmar
Aun no he tenido ocasión de prepararla, pero la tengo en lista de espera
