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Raviolones de osobuco a la cerveza negra
Julian Acuña @juliantarskin
Hola, buenas. Que función haría la cerveza? Se puede cambiar la cerveza por algún otro líquido?
Erica Salasevicius @ericasalasevicius
@cook_42197049 hola cómo estás? Yo elegí cerveza negra porq le da un cierto amargor que a mí particularmente me encanta... Pero podes reemplazarlo por un vino tinto, o simplemente caldo. Pero si o si debe cocinarse en líquido para que la carne quede tierna.
Julian Acuña @juliantarskin
@ericasalasevicius perfecto, es lo que quería saber, porque a mí pareja no le gusta mucho lo amargo. Así que lo podría cambiar por vino blanco
Erica Salasevicius @ericasalasevicius
@cook_42197049 siii seguro que queda riquísimo también! Después contame y subí la foto 🙌🏼💪🏼
