Comentarios en

Pan de leche

Karina Bales
Karina Bales @cook_16837111
Cual sería la proporción si se usa levadura seca?
Se mezcla con agua tibia, sal, azúcar y harina antes d incorporarla al harina?
Desafortunadamente donde vivo no se consigue levadura fresca!
rodesia
rodesia @rdrigobargas
Tendrias que poner una tercera parte de la cantidad indicada, es mas o menos 8gr de levadura seca. Deberias seguir los mismos pasos con la diferencia del tipo de levadura, oses poner la leche tibia y revolver con la levadura seca.
rodesia
rodesia @rdrigobargas
Yo hago 8 porciones, como se ve en la foto, es segun la bandeja que uses y del tamaño que los quieras hacer.