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Santiagueñas
_.yrdús._ @yrduus
en mi ciudad les decimos santiagueñas a las facturas que son como las cara sucias (tortitas negras para la gente más normal jaja) pero con azúcar blanca. Creo que la masa también difiere en algo, pero en esencia son eso. ¿Cómo se llaman en realidad?¿o cómo las llaman en tu ciudad?
Kele @kelecooking
@yrduus Holaaaaaaa! siii aca son santiaguinos las que lleva crema pastelera y membrillo, y tortitas negras las que tienen azúcar negra! pero son dos recetas diferentes xq una es tipo hojaldras y la otra no. de donde.sos?
_.yrdús._ @yrduus
@kelecooking Hola!! de Bahìa Blanca! acá no se ve mucho alguna como la de tu receta, pero en todo caso creo que le llamaríamos canastitas, como a las que son cuadradas con membrillo/pastelera. A las tortitas negras les decimos carasucias, y santiagueñas son una similares a esas pero con azúcar blanca... nada que ver jajaja lo bueno es que en la mayoría de panaderías podés señalar la variedad que querés llevar.Yo estaba buscando receta de las que conocemos como santiagueñas en mi ciudad, pero parece que nadie les llama así...
Kele @kelecooking
@yrduus que locoooo!!!!! El mismo país y distinto nombre eseeee.... podes hacer las caras cías pero con azúcar blanca y listo!!!!
