LU AJimenez

arroz • atún • alga nori • mayonesa • salsa soja • salsa sriracha • azúcar • aceite de sésamo • cebolla crujiente • cebollino

soja • zumo de 2 limones • atún en • salsa Maggi • salsa inglesa • aceite de sésamo • pepino a medialunas • cilantro pequeño • cebolla morada a juliana marinada en agua sal y limón • valentina • aguacate

maseca • de agua (hasta que la masa no se pegue en las manos) • Sal • Contramuslos o 1 pechuga desmenuzada. Yo usé los restos de carne de hacer caldo de pollo • tomates • chile • ajo • de cebolla o 1/2 si es pequeña • Queso feta (el más parecido que he encontrado al queso que se usa en México) • Crema agria

Salsa de soja oscura • Arroz del día anterior • Setas shiitake • Zanahoria • Cebolleta y cebollino • Filete de ternera • Curry • Ajo • Huevos

Contramuslos sin hueso • Maizena • Cebolla • zanahoria • almendras • Cebollino • miel soja • aceite de sésamo • ajo • Salsa de soja