catta

pollo (o tambien puede ser para carne que salga bien al horno) • mermelada de durazno (1 cucharada) • mermelada de durazno (1 cucharada) • mostaza (2 cucharadas) • salsa de soja (3 cucharadas) • cerveza (1/4 litro) • pimienta (1/2 cucharadita)

ricota • harina cantidad necesaria • pimienta y sal • huevo • queso rayado

pechugas grandes • cebolla de verdeo • aceite cantidad necesaria • pimienta, sal • crema de leche • champignones

matambre de ternera (es el más tierno) tiene alrededor de 1 o 1.200kg • salsa de pizza • queso fresco o queso mozzarella • aceitunas

batatas • panceta • crema de leche • sal y pimienta • azúcar para el caramelo

berenjenas • zuccini • calabaza

Arroz 1 puñado por comensal • caldos de verdura 2 o 3 (depende la cantidad de arroz) • ajo • aceite y agua

batatas • papas • calabazas • opcional**: champignones, manteca y provenzal

Arroz 1 puñado por persona • ajo 2 dientespicaditos • aceite de oliva • sal y azucar (a gusto)

Fideos mostacholes 1 paq.(500gs) • salsa bolognesa (abundante) (carne picada, cebolla de verdeo, pure de tomate o tomate triturado y albahaca) • queso cremoso • queso parmesano rallado Cantidad necesaria y • sal y pimienta

pollo (entero o trozado) • sal • vinagre 300cc (de alcohol o manzana) • miel 4 cucharadas

matambre de 1 1/1 kg • crema de leche • roquefort 150 grs • caldo de verduras • ajo, perejil, sal y pimienta