yulichef

estudio chef de alta cocina,me encanta la cocina,disfruto cocinando en familia,soy amigable,me gusta bailar,pasar el rato con mis amigos,me encanta los animales

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Abojarrados

maduro • queso mozarella • bocadillo • jamon
15 minutos

4 raciones
Ceviche de frutas

manzana verde • manzana roja • cidra • pepino • vinagre • agua • salsa griega
15 minutos

5 raciones
Salsa napolitana

tomates • ajo • albahaca • vinagre • salsa de soya • cebolla • pimentón • sal • laurel
15 minutos

12 raciones

1
Fondo de ave

huesos • agua • laurel • sal • zanahoria • cebolla • pimentón
15 minutos

15 raciones
Bechamel

litro de leche • maggie • cebolla • pimenton • mantequilla • laurel • zanahoria • harina de trigo
15 minutos

15 raciones
Gelatina de pollo

pechuga • cebolla • ajo • tomillo • maggie • zanahoria • habichuela • arveja • gelatina sin sabor • papel aluminio • laurel • pimenton
30 minutos

8 raciones
Pan con relleno de chorizo

pan • salsa de soya • papas • zanahoria • mayonesa • salsa de tomate • chorizos • pimenton • cilantro • laurel
30 minutos

7 raciones
Reducción de mango

cáscaras de un mango • azúcar • salsa de soya • vinagre de frutas
15 minutos

10 raciones
Limonada de hierbabuena

limón • hierbabuena • azúcar • hielo
15 minutos

4 raciones
Limonada de mango

mango • limon taiti • Azúcar • Hielo
15 minutos

8 raciones
Piñón de plátano maduro

plátano maduro • Carne de res molida • laurel • Salsa napolitana • Queso mozarella • Chimichurry
30 minutos

4 raciones
Pollo a la alemana con salsa

pollo • cerveza • Pimentón • Cebolla • Chimichurry • Para la salsa: • Cebolla • Pimentón • Los jugos que quedaron del pollo
50 minutos

8 raciones
Esponjado de mora

leche condensada • queso crema • crema de leche • gelatina sin sabor • gelatina de mora • yogur de mora
15 minutos

5 raciones