herlin wulan

udang kupas kepala • bumbu ulu rub seafood • lemon peras airnya dan gunakan untuk membersihkan udang • potato wedges

Dark chocolate couverture 54-66% • butter 82% saya Elle & Vire • telur • gula pasir blender halus (castor) • vanilla extract • tepung pisang gluten free Ladang Lima • almond powder • baking powder • hazelnut, potong 2 • sea salt • choco chips

butter 82% • margarin • gula pasir butiran halus • telur • vanilla extract • baking powder • tepung pisang gluten free dari Ladang Lima • Tepung maizena • gula pasir for coating • bubuk kayumanis

jagung manis, sisir • wortel parut kasar • daun bawang iris kasar • bumbu dasar putih • lada bubuk • gula pasir • garam himalaya • kaldu jamur • bubuk ketumbar • telur • air matang • minyak untuk menggoreng •

bakermix • margarin • kuning telur • tepung protein rendah • maizena • edam parut • kuning telur untuk olesan • cheddar parut untuk topping

unslated butter,lelehkan • gula pasir blender halus • almond bubuk • tepung • BPDA • vanilla extract • putih telur • milk chocolate • rice krispy • flavor caramel • minyak • dark chocolate 62% •

hazelnut panggang • almond (utuh) panggang • gula pasir • glucose • garam

unsalted butter 82% • gula pasir butir halus • tepung protein sedang • almond bubuk • pewarna merah (saya pakai bubuk) • air • susu cair • unsalted butter 82% • tepung protein sedang • garam • gula pasir • inverted sugar/madu •

biskuit marie regal • gula pasir • vanilla extract • agar -agar plain • air • kuning telur • susu cair • kental manis • butter lelehkan • rhum • vanilla • agar rasa vanilla •

telur • gula castor • tepung pro sedang • baking powder double acting • garam • susu cair full cream • unsalted butter • vanilla bean • cream keju suhu ruang • whipping cream whip sampai medium peak • keju cheddar parut • whipping cream non dairy mixer medium peak •

butter salted • margarine • cheddar parut • kuning telur • tepung • maizena (15 gr) • susu bubuk • kuning telur untuk olesan • cheddar parut, untuk taburan

santan • agar agar hijau (7 gr) • gula pasir • air pandan • susu cair/ air • telur • garam • kuning telur • butter unsalted • susu cair • agar-agar plain • kental manis •

madu • gula • unsalted butter 82% • sour cream 15-20% • baking soda • telur • tepung protein sedang • coklat bubuk kadar 22-24% • garam • telur • kuning telur • susu cair full cream •

telur • tepung • gula pasir blender halus • mentega unsalted,lelehkan • praline homemade 50% • vanilla • bpda • garam • coklat bubuk • white chocolate • praline • whipping cream cair (1) •

putih telur • gula pasir • tepung almond • gula halus • whipping cream non dairy • gelatin bubuk • air • semangka (ketebalannya) • gula pasir • rose syrup • strawberry potong 3-4 • edible flower/kelopak mawar •

Coffee Cake • gula pasir blender halus • telur • vanilla,kerut • vodka rendaman vanilla (bisa skip) • rhum alkohol 40% (bisa skip) • tepung protein sedang • maizena • baking powder double acting • sour cream 22% • kopi drip • garam •

mentega • margarin • gula halus • kuning telur • tepung mocaf • susu bubuk • vanilla • selai nanas • madu • kuning telur • minyak

mentega tawar • margarine • kuning telur • keju cheddar/parmesan • tepung • tepung maizena • susu bubuk • gula halus • gula donat • susu bubuk

sourdough starter • air • tepung protein tinggi • Dough : • gula • butter • kuning telur + susu cair sampai 210 gr • garam • telur • susu cair • Isian cream cheese

resep rolls • garlic butter untuk olesan dalam • resep isian ayam suwir • mayonaise • saus tomat • mozzarella atau emina mozza /sejenisnya • cheddar parut • garlic butter untuk olesan atas sebelum oven