Para la masa: • Harina 0000 • Royal • sal • aceite • agua fría (aproximadamente) • Para el relleno: • acelga • cebolla • morrón verde • Condimentos a gusto • Huevos (yo los utilicé ya cocidos) •
Para las frilloas: • huevos • Leche • Harina • sal • Relleno: • cebolla media • morrón • ajo • Carne molida • Pasta de tomate • Arvejas y choclo (opción) •
Para los ñoquis: • papas • Harina • huevo • Sal a gusto • Para el tuco: • carne molida • cebolla • morrón (si es chico, si es grande 1/2) • zanahoria • Salsa de tomate concentrada • Sal a gusto •
Rinde: 24 cupcakes • harina de trigo • polvo para hornear • sal de mesa • mantequilla sin sal, a temperatura ambiente • azúcar estándar • huevos grandes • extracto de vainilla • leche
Para el relleno: • carne molida • cebolla • morrón • choclos • huevos duros • Para la masa: • harina 0000 • polvo de hornear • sal • Agua tibia • aceite •