Meieka

IG: Meieka.19

Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar.
Semoga bisa bermanfaat ~

⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍
Bahagia itu sederhana 💜

Komunitas:
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenkPejuangDapur

546 Siguiendo 2,521 Seguidores

Editar Perfil

Telur Dadar Gulung Crabstick ~ Bekal Anak TK 🍱

telur ayam • crab stik • bakso sapi, potong kecil² • daun bawang (ijonya aja) • minyak goreng • garam, lada bubuk, dan penyedap • Cah Brokoli • Nasi putih
15 menit (untuk 2 telur gulung)

3-4 orang
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

brokoli sedang, siangi, dan rendam air garam • wortel, potong2 sesuai selera • bawang putih, cincang • garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk/penyedap bila perlu • minyak/ margarin • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris memanjang • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • air panas • tepung maizena + larutkan dgn sedikit air
±20-25 menit

3 orang

1
Chicken Teriyaki ala HokBen ~ Bekal Anak TK

daging paha ayam • bawang bombay • bawang putih, cincang • kecap asin • kecap manis • saos tiram • saos teriyaki • kaldu bubuk • lada bubuk • gula pasir • air matang • minyak goreng untuk menumis •
±15 menit

3 orang

6
Nasi Goreng Putihan Jadul

nasi putih dingin • bawang merah, iris tipis • bawang putih, ulek • cabe rawit (ijo mix merah), ulek • garam, kaldu, penyedap • minyak goreng • Telur ceplok • timun (skip, stok habis)
10 menit

1 orang
Oblok Ayam Khas Betawi

daging ayam • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek • asam jawa, seduh dgn sedikit air • air matang • garam, gula, kaldu bubuk, penyedap • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar •
35 menit

3 orang
Puding Mutiara Hunkwe Dengan Vla Tepung Beras

tepung hunkwe • sagu mutiara • gula pasir • pewarna makanan merah • santan (65ml santan instan+ air) • garam • vanili • 🍀 Bahan vla: • santan (65ml santan instan+air) • gula pasir • tepung beras • kental manis •
40 menit

27 cups
Nagasari Pisang
Balado Tempe Dan Kacang Panjang

kacang panjang /15 lonjor • tempe • teri • air • minyak goreng untuk menggoreng dan menumis • garam, gula, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting
30 menit

4 orang
Tempe Keribo

tempe sedang • bawang putih besar • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • penyedap • tepung terigu • air matang • mie instant, lalu diremes hingga hancur
35 menit

Banyak
Kaki Naga Frozen Homemade

ayam filet (paha mix dada) • telur ayam • keju Cheddar, parut • tepung tapioka • wortel, parut • daun bawang • bawang goreng • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir • eskrim /sendok eskrim • tepung terigu +secukupnya air •
60 menit

20 pcs (tergantung size)
Bubur Ayam Kuah Kuning

nasi putih (resep asli 500gr) • dada ayam • kedelai putih • seledri, iris halus • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • lengkuas, geprek • garam dan kaldu bubuk • santan (optional) • air • bawang merah •
60 menit

3 orang

1
Pepes Tahu Jamur Tiram Kemangi

tahu kuning uk.sedang • jamur tiram • telur ayam • tomat • kemangi, ambil daunnya aja • daun jeruk purut • cabe rawit setan • garam • gula • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah •
25 menit

12 porsi
Sego Pecel Kembang Turi

kembang turi • daun singkong muda • tauge • timun baby • nasi putih • Bumbu pecel siap pakai + air panas • Tahu goreng tepung
35 menit

5 orang
Wingko Babat Semarang

kelapa parut kupas • tepung ketan • gula pasir • margarin • santan instan cair • garam • pasta coklat
35 menit

15 buah
Pukis Lembut Anti Eneg

telur ayam • tepung terigu pro.sedang • gula pasir • santan kental • margarin • susu bubuk • sp • ragi instant • pewarna
± 1 jam untuk memanggang

40 pcs
Dadar Ayam Pokcoy Sambal Kecap

telur ayam • daun pokcoy • daging ayam • tepung terigu • garam, lada, penyedap, dan bawang putih bubuk • minyak goreng • bawang merah • cabe rawit (campur merah dan ijo) • kecap manis • Selada, timun, dan tomat /sesuai selera
15 menit

2 orang
Ikan Bakar Rempah

ikan sebesar telapak tangan • jeruk nipis • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit bubuk • garam • kecap manis • bumbu marinasi • penyedap • margarin, lelehkan
30 menit

2 orang
Opor Ayam Kuah Putih

ayam kampung • santan instan cair • ±1500ml air matang untuk merebus ayam • minyak goreng untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • ketumbar, sangrai • kemiri, sangrai • merica butir • jahe • sereh, geprak • daun salam •
1 jam

7-8 orang
Semur Daging Dan Telur

daging sapi • telur rebus • bawang merah • bawang putih • ketumbar butir, sangrai • kemiri, sangrai • merica butir, sangrai • pala • daun salam • sereh, geprek • jahe, geprek • lengkuas, geprek •
±2 jam

7-8 orang
CapCai Goreng Ekonomis

kecil kembang kol • wortel • pokcoy • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • cabe rawit merah • air matang • minyak goreng • saus tiram • garam •
20 menit

4 orang