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Amalia

soy ama de casa,me encanta cocinar y aprender dia a dia recetas nuevas y compartir un poco de mi conocimiento con todos ustedes!!!! 🤗

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Amalia

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Budín de galletita surtida bagley!!!!!

galletita surtida • leche • azúcar • coco rallado
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Sopa so'o...sopa con relleno de carne, tipo pastel de papas

harina de maíz fresco y casero • queso del campo • cebolla grande • huevos • sal y leche • aceite aproximado • Relleno!!!! • carne picada aproximado • cebolla grande • 1 morrón rojo • ajo • comino •
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Milanesa rellena

corte de milanesa • jamón • queso de máquina • C N de perejil • huevos • harina • pan rallado • sal • leche
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Empanadas de jamón y queso!!

Harina común • jamón cocido • queso de máquina • huevo • cebolla mediana
- 13 raciones
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Empanadas de choclo o humita, frito!!!!

choclo • huevo • g..de queso de máquina • queso fresco • un montón rojo • una cebolla grande • cebollitas de verdeo • Tapa o disco de empanada • harina • leche • Sal y 2 cucharadas de aceite
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Crema de maizena, a mi manera

leche • maizena • azúcar cantidad • canela
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Omelette de jamón, queso.huevo y salchichas

huevo • salchichas • De los que tenias en fetas de jamón • Y queso de máquina • sal
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Sopa paraguaya de sémola

sémola • huevo • cebolla grande • queso del campo • leche • aceite • sal
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Churrasquito de cuadril a la napolitana, con ensalada de papas!!

churracso de cuadril • morrón colorado • cebolla • tomate • puré de tomate • ajo • sal y aceite • Ensalada • papas grandes • ajo • mayonesa • queso de máquina •
- 3personas
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Guiso de pollo trozado con fideos tirabuzones!!!!

pollos trozado • fideos tirabuzón • cebolla grande • tómate grande • morrón colorado • ajo grande • orégano • pude de tomate • zanahoria grande • zapallo • aceite • sal •
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Licuado de frutas, riquísima!!!!

naranjas • zanahoria grande • manzana roja grande • Azúcar
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Milanesa de carne con ensalada de poroto!!!

Para la milanesa • carne en mi caso lomo • Pan rallado • Ajo, orégano, sal • leche • huevo • Para la ensalada • poroto colorado • huevo • cebolla mediana • tomate mediano • mayonesa, sal y aceite
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Chipa paraguaya

almidón • grasa de cerdo • queso del campo • huevos • leche • anís • sal
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Guisito de arveja a mi manera, con salsa blanca

arveja • Fideos spagueti • Morrón rojo • Perejil • Provenzal • Queso rallado opcional • Para la salsa blanca • Leche • maizena
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Licuado de nesquik, especial para una tarde calurosa

leche • nesquik • azúcar • cubitos de hielo
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Pechuga a la plancha tipo napolitana😋

pechuga • mayonesa • orégano, provesal • caldito de pollo • tomates • zanahoria • Queso cremoso o máquina
- 3 persons
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Pollo al horno con arroz con queso 😉

par y medio de mata y muslo • provenzal • orégano • sal • Arroz • Queso cremoso • caldito de pollo
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Pastel de papa con carne picada😉

papas grande • carne picada • morrón rojo • morrón verde • cebolla grande • Cebollita verdeo • ajo • provenzal y orégano • huevo • caldo para carne • puré de tomate
- 3 prsonas o mas
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Pan casero con mucho amor

harina común • azúcar • aceite • levadura fresca • sal • Anís a elección • agua tibia
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Torta casera;fácil y rápido!!

harina leudante • azúcar • leche • huevos • Esencia de vainilla • aceite