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Nana StLpz

Hola, soy morelense pero radico ahora en el bello estado de Aguascalientes 😊. Tengo 29 años me encanta cocinar y aprender nuevas cosas !! Espero les gusten y sean de su agrado cada una de las recetas.

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Chicharrón preparado

Chicharrón de harina • Col • Crema • Queso en polvo • Cueritos • Jitomate en rodajas o en picado • Aguacate • Salsa valentina
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Esquites a la mantequilla

Granos de elote 🌽🌽🌽 • Epazote • chiles de árbol • Knorr suiza en polvo • Mantequilla grande • Agua • Mayonesa • Queso rallado • Chile en polvo (picante o del que no pica) • Limón
- 8 raciones
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Clemole 👌

chambarete • elote 🌽 • ejote • zanahorias • Chayote • papa • knorr suiza en polvo • cebolla • ajo • chile guajillo • chile de árbol • Limones •
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Caldo de bagre con camarón

bagres en trozos 🐟 • camarón 🦐 • Papas 🥔 • Zanahorias🥕 • Chile guajillo • Chile de árbol 5pzas o más si gustan el caldo más picosito • Cebolla • ajo • tamarindo • ciruelas enteras • bagres en trozos 🐟 • camarón 🦐 •
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Guacamole 🥑🍅🌶️😍😘

Aguacates🥑🥑🥑🥑 • Jugo de 5 Limones 🍋🍋🍋🍋🍋 • aceite de oliva extra virgen🥄🥄 • cebolla mediana finamente picada🔪 • jitomates finamente picados 🍅🔪 • chiles serranos🌶️ finamente picados 🔪 • Sal
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Costilla en salsa roja asada

costilla en trozos • Jitomates 🍅 • Chiles serrano 🌶️ • Ajos • Cebolla • Sal • Aceite • Agua • knorr suiza
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Chiles rellenos

chiles poblanos • carne molida🐷 • cebolla finamente picada • ajo finamente picado • laurel🍃🍃 • Jitomates partidos en cubos pequeños 🍅 • papas partidas en cubos pequeños 🥔🥔 • hierbas de olor • knorr suiza • Aceite • Agua 💧 • Para el caldillo: •
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Patitas de puerco capeadas 🐷🐖

Patas de cerdo🐖🐖 • laurel🍃🍃🍃🍃 • jitomates cocidos 🍅 • cebolla • ajo • chiles serranos🌶️ • Aceite • Harina • huevo 🥚 • Sal (al gusto)
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Picadillo

carne molida • papas 🥔partidas en cubo • zanahorias🥕 partidas en cubos • chícharos (opcional) • cebolla mediana finamente picada • laurel🍃🍃 • ajo finamente picado • Agua la necesaria💧💧 • Knorr suiza • Aceite