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Marianella Reinky
@cook_14556998
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amó cocinar 😍
futura nutricionista🥑
celíaca ♥️
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Recetas (40)
Cooksnaps (0)
Marianella Reinky
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Postre serenito
leche
•
dulce de leche
•
azúcar
•
esencia de vainilla
•
maicena (almidón de maíz)
•
crema de leche
Marianella Reinky
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Flan casero con banana
leche descremada
•
huevos
•
esencia de vainilla
•
banana
•
Edulcorante (o 4 de azúcar)
•
Para el caramelo:
•
azúcar y dos de agua
Marianella Reinky
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Cheesecake sin tacc
Base
•
premezcla
•
polvo para hornear
•
coco rallado
•
huevo
•
margarina o manteca
•
edulcorante o 3 cucharadas de azúcar
•
Relleno
•
crema de leche
•
queso crema
•
edulcorante o una y media de azúcar
•
mermelada (el sabor que quieras)
•
Marianella Reinky
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Tarta de choclo sin gluten
🌽relleno
•
choclo amarillo
•
leche
•
huevos
•
manteca
•
maicena
•
Sal, cúrcuma, pimienta a gusto
•
Cebollita de verdeo
•
Queso cremoso a gusto
•
🌽Base
•
Pascualina o podes hacerla:
•
De premezcla
•
Marianella Reinky
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Alfajores sin tacc
Para la base:
•
cacao
•
polvo para hornear
•
edulcorante
•
margarina
•
huevo(vegana: 2 cucharaditas de chía reposadas en 5 de agua)
•
De premezcla (opción con tacc: harina leudante)
•
Relleno
•
queso crema
•
mantequilla de maní
•
edulcorante
•
Opción vegana:
•
Marianella Reinky
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Crackers sin tacc y veganas
semillas de lino
•
semillas de chía
•
mix de semillas(opcional)
•
aceite vegetal
•
sal
•
agua tibia
•
Eligen una de las opciones ⬇️ para usar de harina
•
Opción no celíaca:
•
Harina de trigo(podes usar integral)
•
Opción sin tacc:
•
almidón de maíz (maicena)
•
Fécula de mandioca
•
Marianella Reinky
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Cookies sin tacc
premezcla
•
manteca
•
huevo
•
esencia de vainilla
•
edulcorante (o 2 cucharadas de azúcar)
•
polvo para hornear
•
Chips de chocolate
Marianella Reinky
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Pudding de chía
chía
•
leche vegetal (o leche de vaca)
•
edulcorante
Marianella Reinky
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Bombones de chocolate
aceite de coco (o manteca)
•
esencia de vainilla
•
edulcorante
•
cacao amargo
•
leche vegetal (o leche de vaca)
•
Para el relleno:
•
Mantequilla de maní(opcional)
•
Frutos secos (opcional)
•
Podes rellenarlos con lo que te guste
Marianella Reinky
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Yogurt casero
leche entera
•
yogurt natural
•
Edulcorante (opcional)
Marianella Reinky
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Fideos sin tacc y veganos
premezcla
•
aceite
•
sal
•
Fécula de mandioca
•
agua caliente
Marianella Reinky
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Tostadas francesas
pan
•
huevo
•
leche
•
azúcar (o edulcorante una cucharadita)
•
Esencia de vainilla
Marianella Reinky
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Galletitas de chocolate veganas
banana (si está madura mejor)
•
coco rallado
•
cacao amargo
•
chía
•
polvo para hornear
•
edulcorante
•
aceite
•
Mix de frutos secos (opcional)
•
Chips de chocolate (opcional)
Marianella Reinky
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Tarta de ricota y coco
Para la base
•
De premezcla (o reemplazas por harina leudante)
•
polvo para hornear
•
huevo
•
aceite de coco (reemplazas por una de manteca)
•
esencia de vainilla
•
Stevia (o dos cucharaditas de edulcorante)
•
Para el relleno
•
clara
•
De ricota
•
edulcorante
•
Ralladura de un limón
•
Marianella Reinky
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Galletitas de semillas
mix de semillas (las que prefieras)
•
chía (opcional)
•
sal
•
agua tibia
Marianella Reinky
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Pan de molde sin tacc
premezcla
•
huevo
•
Vaso de leche tibia
•
levadura fresca
•
azúcar
•
Sal
•
aceite
Marianella Reinky
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Budín con chips de chocolate
de premezcla o harina leudante común
•
polvo de hornear (si usas premezcla)
•
azúcar
•
huevos
•
aceite
•
esencia de vainilla
•
Chips de chocolate a gusto
Marianella Reinky
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Pasta frola
y media de harina leudante
•
huevo
•
manteca o margarina
•
azúcar
•
esencia de vainilla, ralladura de limón
•
dulce de batata o membrillo
•
Para pintar la masa
•
yema y un chorrito de agua
Marianella Reinky
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Crema pastelera
yemas
•
leche
•
azúcar
•
maicena
•
Ralladura de un limón y una cucharadita de esencia de vainilla
Marianella Reinky
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Rosca de pascuas
levadura fresca
•
Azúcar impalpable
•
huevos y una yema
•
manteca
•
harina común (OOOO)
•
esencia de vainilla
•
Ralladura de un limón y una naranja
•
sal
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