Mily Silva

berenjena grande • pimiento morrón amarillo grande • pimiento morrón rojo grande • cebolla grande • calabacita grande • Aceite de canola • Sal • Pimienta

Bistec de lomo de puerco • Achiote • Vinagre de manzana • Sal • Pimienta • Piña • Cebollita cambray

Manzanas • azúcar • tapioca • canela en polvo • agua

Para la base: • harina • mantequilla • Sal • Para el relleno: • calabaza mediana • leche evaporada • leche condensada • cafetera de maicena • azúcar morena • Nuez moscada molida • Canela molida •

Huevos • chorizos • aceite • Pimienta • Sal

Espinacas • Melón • Arándanos • Queso de cabra • miel • mostaza Dijon • limón (jugo) • Aceite de oliva extra virgen

pechuga de pollo • queso crema • tortillas • Aceite para freir • Tomatillo verde (400 gr) • Chiles Serranos (24 gr) • Cebolla (150 gr) • Ajo (8 gr) • Cilantro (20 gr) • Queso suizo rallado o en rebanadas (250 gr) • Crema Ácida (250 ml) si gustan • Pimienta •

puño Chiltepín seco • Tocino • Vinagre blanco • Agua • Salsa inglesa • cebolla mediana • ajo

Jugo de naranja • Salsa inglesa • Ajo • Sal • Pimienta

Lentejas • tocino • jamón • salchicha • chorizo • tomate • chile guajillo • cebolla • ajo • sal