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  • Galletas de avena (SIN GLUTEN)

    manzanas verdes • huevos • canela • Stevia (líquida) • avena SIN GLUTEN • sal
    • 45 minutos
    • 8 galletones
    • 1
  • Chocolate vegano

    aceite de coco • cacao amargo • stevia • frutos secos
    • Crema de zapallo (sin gluten - sin lactosa)

      zapallo camote pequeño (2 kg aprox) • crema de leche (sin gluten y sin lactosa) • verduras para sofrito (cebolla, pimentón, ajo) • pimienta y sal • Opcional: sésamo, chía, linaza, ciboulette. Solo para decorar
      • Pan sin harina (sin gluten - sin lactosa)

        huevos • semillas de linaza • semillas de girasol (maravilla) • nueces • semillas de calabaza (zapallo) • semillas de sésamo • semillas de chía • polvos de hornear • Sal • agua • Opcional: ajo en polvo, orégano, merkén, otro
        • Queque de chocolate con nueces (sin gluten)

          harina de almendras • harina de coco • cacao en polvo • canela • huevos • esencia de vainilla • Stevia (si quieres puedes reemplazar por azúcar rubia) • aceite de coco • crema de leche (si quieres puedes usar una crema vegana) • Nueces (para decorar)
          • Crema de chocolate blanco (sin gluten)

            chocolate blanco (sin gluten) • leche (sin lactosa y sin gluten) • crema (sin lactosa y sin gluten) • maicena • Fruta o salsa para decorar
            • Leche asada (sin gluten - sin lactosa)

              leche (sin gluten - sin lactosa) • azúcar rubia • huevos • agua • esencia de vainilla
              • Prestigio al plato (sin gluten)

                leche condensada de coco • coco rallado • cobertura de chocolate (sin gluten)
                • Brownie sin gluten

                  cobertura de chocolate sin gluten • aceite de coco • esencia de vainilla • harina de arroz • huevos • azúcar rubia • Nueces (opcional)
                  • 35-40 minutos
                  • 6-8 porciones
                  • 1
                • Pan (sin gluten) en panificadora

                  huevos • leche (sin gluten, sin lactosa) • aceite vegetal (sin gluten) • harina de arroz • almidón de papa (chuño) • fécula de mandioca • sal • azúcar rubia • goma xantan • levadura en polvo • Opcional: ajo en polvo, orégano, merkén, otros
                  • 3

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