Nuniek Wijayanti

@OmahNunie

Depok

seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )

780 Siguiendo 3,239 Seguidores

Editar Perfil

Cenil Labu Kuning

labu kuning kukus, haluskan • tepung beras • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam • gula merah, sisir • gula pasir • air • garam • kelapa parut • garam
60 menit

2 orang
Nasi Liwet Sunda

beras, cuci bersih • teri • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai merah keriting, iris serong • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk • garam • air
75 menit

4 - 5 orang
Bakso Kriwil Kuah Bening

daging sapi, biarkan 1/2 beku • putih telur • bawang merah, iris dan goreng • bawang putih, iris dan goreng • es batu / 40 gr • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir • kaldu bubuk • peres garam • lada bubuk • air • bawang putih, cincang •
60 menit

4 orang
Tahu Bakso Daging Sapi

tahu pong • daging sapi, potong dan taruh di freezer biarkan 1/2 beku • bawang merah, iris, goreng • bawang putih, iris, goreng • putih telur • es batu / 8 cube • Tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • garam
60 menit

20 pcs
Ayam Kecap Sunda

ayam, sekitar 12 potong • air • air asam jawa • gula pasir • kaldu bubuk • garam • kecap manis • daun salam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah •
90 menit

6 orang
Tumis Jambal Roti Terong

ikan asin jambal • terong, potong jadi 8 • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah keriting, iris serong • gula pasir • kaldu bubuk • air
45 menit

4 - 5 orang
Tumis Ikan Asin Peda Leunca

ikan peda, potong jadi 3 • leunca • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah keriting, iris serong • air • gula pasir • kaldu bubuk • garam • kecap manis
45 menit

4 orang
Gombyang Pindang Tongkol

ikan pindang tongkol • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe ijo keriting, iris serong • tomat, potong • air • daun salam • lengkuas, geprek • gula pasir • kaldu bubuk • garam
45 menit

5 orang
Sambal Cumi Asin Kentang

cumi asin yang sudah direbus • kentang, potong dadu • bawang merah, iris • bawang putih • cabe merah keriting • gula merah • kaldu bubuk • garam • air
45 menit

2 orang
Sroto Sokaraja (Daging Sapi)

daging sapi • air • btg sereh, geprek • lengkuas, memarkan • daun jeruk • gula pasir • kaldu bubuk • garam • btg daun bawang, potong2 • bawang merah • bawang putih • kemiri •
120 menit

6 porsi
Sup Daging Sayuran Simple

daging sapi • buncis, potong2 • wortel, potong bulat • daun kol, potong2 • batang daun bawang, potong2 • seledri, rajang kasar • bawang merah, iris • bawang putih, iris • gula pasir • kaldu bubuk • garam • pala bubuk •
120 menit

4 orang
Kering Tempe Tahu

tempe, iris korek • tahu putih, potong kotak kecil • minyak untuk menggoreng • garam • kaldu bubuk • gula merah • kecap manis • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah, iris serong • daun jeruk, iris tipis
45 menit

1 toples
Asam - Asam Tetelan Sapi dan Pepaya Muda

tetelan sapi rebus • pepaya muda, iris2 • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe campur (merah dan hijau) • air asam jawa • kecap manis • daun salam • lengkuas, geprek • air • gula merah • kaldu bubuk •
120 menit

5 - 6 orang
Pisang Goreng Madu Gluten Free

pisang uli matang • tepung beras • tepung maizena • tepung tapioka • margarin cair • gula pasir • madu • garam • air
30 menit

2 orang
Gagodoh Pisang

pisang uli yang matang • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • gula pasir • garam • air
30 menit

10 pcs
Setup Pisang Tanduk

pisang tanduk, potong serong • air • sirup gula aren • kayu manis • daun pandan
30 menit

4 orang
Es Lilin Susu (Cokelat Dan Matcha)

air • susu cair • kental manis • gula pasir • vanili bubuk • garam • tepung maizena + air, aduk rata • plastik es pensil • glazd cokelat • glaze matcha
120 menit ++

85 - 90 pcs
Ayam Krawu

ayam fillet bagian dada • bawang putih, haluskan • gula merah • kaldu bubuk • garam • air • daun salam • daun jeruk • minyak goreng
60 menit

4 orang
Nasi Kebuli Daging Sapi

beras • air (untuk masak nasi, atau sesuai beras masing2) • daging sapi, potong dadu • bawang bombay • bumbu kari bubuk • bumbu kambing • air • gula pasir • kaldu bubuk • garam • bawang merah • bawang putih •
120 menit

4 orang

1
Japanese Chicken Curry

ayam fillet bagian dada, potong dadu • wortel, potong dadu • kentang, potong dadu • bumbu kari jepang • bawang bombay, potong kotak • kecap manis • kaldu bubuk • garam • air
60 menit

4 orang