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Lourdes

Lourdes

@cook_2090538
Gran Canaria
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Soy madre de 2 hijos, trabajo y estudio mi segunda carrera universitaria, pero siempre me ha gustado la cocina y cuando tengo tiempo me pongo a ello....Además me encanta tener invitados a los que brindar mi comida!!

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    Huevos al plato

    huevos • Chorizo de calabaza • Pimiento verde • Aceite de oliva • Cebolla
    • 20 minutos
    • 2 personas
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    Huevos rotos a la marinera

    Huevos • Cebolla • manzana granny • ajo • Aceite de oliva • Anguriñas • surimi
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      Calabacines rebozados sin gluten

      calabacines blancos • Harina sin gluten • Huevos • Sal fina • Aceite de oliva
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        Papaya con naranja y miel

        papaya • naranjas • miel pura de abejas
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          Champiñones con judías blancas

          champiñones grandes • jamón en taquitos • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • berros • ajo • Aceite de oliva • vino blanco • Agua • judías blancas ya cocidas • Sal y pimienta blanca molida
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            Batido Pantera Rosa

            Fresas • Piña Natural • Leche de arroz y coco • Miel pura de abejas
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              Puré de verduras verde que te quiero verde

              Espinacas verdes frescas • zanahorias • papas pequeñas o 2 medianas • cebolla • apio • Agua • Sal gruesa marina • calabacín grande o uno mediano • aceite de oliva
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                Lentejas con chorizo

                Chorizo dulce • Chorizo picante • Cebolla • ajo • Zanahoria • Pimiento verde • Lentejas tipo Lanzarote • Aceite de oliva • papas medianas • Salsa de tomate frito • Laurel • Tomillo •
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                  Tortilla de papas a lo grande

                  sartenadas grandes de papas • huevos • Sal • cebolla grande • Aceite de oliva
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                    Potaje de berros

                    berros • cebolla • costillas de cerdo • arroz • papas medianas • zanahorias • Agua • Sal gruesa marina • manzana granny • tomate frito
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                      Palitos de queso

                      obleas La Cocinera • queso gouda • Aceite de oliva
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                        Arroz marinero sencillo

                        Habichuelas anchas congeladas • alcachofas congeladas • Guisantes congelados • surimi congelados • y media de atún en aceite • Arroz • cebolla • pimiento verde • Agua • Aceite de oliva • Sal gruesa marina • Jengibre en polvo •
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                          Perritos calientes

                          Pan bombón • salchichas • Ketchup • Mostaza • cebolla • Cebolla frita deshidratada • Mantequilla
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                            Ensalada tibia de papas sorpresa

                            atún en aceite • anguriñas • papas • perejil • mahonesa • Sal gruesa • Agua • habichuelas anchas
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                              Revuelto "verbena de pollo"

                              tiras de pollo al horno • cebolla • ajo • perejil • Sal gruesa • huevos • manzana granny • tomate grandito • pimientos italianos
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                                Tortitas de Carnaval

                                Canela en polvo • anís • Anís en grano o estrellado • huevos • azúcar • harina de flor • Ralladura de limón • leche • Miel • Aceite de girasol o de oliva de baja acidez
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                                  Salmón emperejilado a la plancha

                                  salmón • ajo • Zumo de un limón • Sal gorda • Aceite de oliva • Pimienta molida • tómate • limón • perejil
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                                    Patatas a La Importancia sin gluten

                                    papas medianas • Huevo • Harina sin gluten • Perejil • ajos • cebollas • Sal fina • caldo (nosotros usamos caldo de cocido) • Aceite de oliva
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                                      Potaje de acelgas de inspiración

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                                        Vieiras rellenas gratinadas

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