Se separan la obleas y se ponen en una bandeja

Se parten las lonchas de queso por la mitad y se centran en las obleas. Se van enrollando dejando palitos apretaditos.

Se ponen a freír en un poco de aceite de oliva bien caliente, y se les va dando la vuelta para que se doren por todos lados. Se sacan y se ponen en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

Se quitan del plato de la servilleta, poniéndolos en una bandejita o plato y a disfrutar del aperitivo!!!!!! También puede ponerse de merienda...