Gabriela Concha

limón • pepino • Perejil • Jengibre a gusto • agua fría

berenjenas medianas • zanahoria • cebolla • pimentón rojo y verde • ajos • Cebollín • pollo en cubitos • Cilantro o perejil • salsa de tomate • queso mantecoso o mozzarella • Sal a gusto

zapallos italianos (esta vez elegí redondos) • zanahoria • cebolla • pimentón rojo y verde • ajos • Sal a gusto • Pimienta a gusto • posta de vacuno picada • Cilatro y perejil a gusto • Queso para derretir

choclillo • pimentón rojo • pimentón verde • cebolla • ajos • tomate • zanahoria • zapallo italiano • salsa de tomate • vino tinto o blanco • Sal • Pimienta Negra a gusto •

papas medianas • espinacas • mantequilla • leche • Sal a gusto

tarro leche condensada • huevos (4 yemas 4claras) • agua del tarro de leche condensada • cacao amargo • shot de whisky (opcional) • Agua tibia • azúcar • galletas bizcochos • tarro crema para batir

quinoa a su preferencia 100 gr • agua hirviendo 200 ml • primavera o a gusto la cantidad • de pimentón rojo • brócoli • Sal • Pimienta

pollo (trutro corto) • cebolla mediana • pimentón rojo • pimentón verde • zanahorias medianas • papas • cortes de zapallo • porotos verdes • arroz • choclo molido • choclo granado • ajos •

harina • margarina • polvo de hornear • sal • Margarina para esparcir • huevo • leche

lentejas • cebollas pequeñas • zanahorias medianas • zapallo camote en cubos • arroz pregraneado de preferencia • ajo • Cilantro a gusto • Especias, esta vez ocupé (pimentón, comino y orégano) • Sal • Aceite de Oliva

harina • bicarbonato • levadura • sal • aceite vegetal • Agua tibia

papas medianas • sal • leche • me mantequilla • merkén • eneldo

pastelera frutos del maipo • carne de vacuno • cebolla • de pechuga de pollo • huevos duros • Aceituna a elección • Pimienta Negra • Pimienta roja • Comino • Sal • Aceite de oliva • ajo

harina • levadura granulada o fresca • aceite de oliva • sal • Agua tibia

lomo liso • tallarines largos • cebolla morada • ají amarillo • tomate mediano • cebollín • ajos • salsa de soya • salsa de ostión, ostra o salsa par lomo saltado • vinagre de manzana o vino blanco • caldo Maggi de carne • Aceite vegetal

papas medianos • ajo • aceite de oliva • Comino • Pimienta Negra • Pimienta roja al gusto • Eneldo a gusto • Sal a gusto

jurel • de cebolla o cebollín • de pimentón rojo • pimentón verde • zapallo italiano • ajo • zanahoria rallada • huevos • maicena • Cilantro o perejil a gusto • Sal a gusto • Pimienta a gusto •

harina • maicena • huevos • aceite • azúcar • polvo de hornear • zanahorias medianas • sal

porotos granados • zanahoria • cebolla • choclos • choclo molido • choclo rebanado • zapallo camote • Albahaca a gusto • ajo • de morrón a elección • Perejil a gusto • apio •

garbanzos • ajo • albahaca tamaño medio • aceite de oliva • Sal • Merkén