Mariana Iacobucci

cebolla picada • ajo • carne picada bien magra • Pimienta negra y blanca (molida) • Nuez moscada • Sal • crema de leche • Pimentón dulce

manteca • huevos • harina leudante • azúcar • Ralladura de un limón • dulce de membrillo • Agua para disolver el dulce

sal • harina común • huevos • leche • aceite • Manteca para la sartén

manteca • azúcar • huevos • harina común • polvo de hornear • esencia de vainilla • vino moscato • chocolate • nueces

manteca pomada • harina leudante • azúcar • huevos grandes o 3 medianos • sal • Ralladura de medio limón • coñac (opcional) • nueces picadas