Renato Sanchez

berenjenas • zapallos italianos o zucchini • carne molida • acelga • Espinaca • queso mantecoso • Sal a gusto • Salsa de tomate • Orégano a gusto • Pimienta a gusto • Ajo a gusto

filetes de pollo • Brócoli • Coliflor • Maicena • grande Soya • del Cebollín • Aliño completo • tarro de piña picada • vinagre • Azúcar morena o la tradicional

salmón que permita realizar 3 cortes • Camarones • Alcaparras a gusto • Ajo molido (se puede usar en polvo a gusto) • Mantequilla • Aceite oliva • Sal a gusto • Pimienta a gusto • vino blanco • Queso chanco rallado • Perejil o cilantro el que les guste • Crema de leche chica

huevos • Jugo de 1 limón • Sal • aliño completo • Ajo en polvo a gusto • Orégano

de carne de su preferencia Posta negra/rodada • papas medianas • zanahoria grande • bastones de apio • pequeño de zapallo • Espinaca a gusto • Arvejas a gusto • Aliño completo • Ajo • aceite, sal a gusto

camarones de 250 hrs, desvelado y orecicidos • crema de 200 ml • vino blanco • Sal - pimienta • Mantequilla • Ajo picado fino o en polvo • Jengibre rallado o en polvo • Queso parmesano rallado • Perejil picado finamente

galletas de champagne • piña en cubos • durazno en cubos • leche evaporada • leche condensada • jugo de limón • Coco rallado • Coñac o Ron

arroz • Zanahoria en Brunoise • pimentón en Brunoise • cebolla en Brunoise • Choritos congelados • Camarones congelados (opcional) • longanizas ahumadas cortadas en rodajas • Arvejas cantidad a gusto • Sal • Curry • Sal a gusto

Filetes de pollo cortado en cubo tamaño bocado • chico de champiñones enteros • ketchup • Almidón de Maíz para la salsa • te de azúcar Rubia • whisky de vinagre ideal de arroz, o manzana • whiskero de agua • morrón rojo cortado en cuadro • cebollín cortado fino • Almidón de maíz para el pollo • Ajo en polvo a gusto • Sal •

Pechuga de pollo • hrs de camarones pelados precocidos congelados • chico de Algas chinas • champiñones en • Maicena • Aliño completo • se vino blanco • Sal a gusto • soya • Ajo en polvo a gusto • fondo de alcachofas opcional

Pulpa de Cerdo • Mezcla de condimentos • Vino blanco • cebolla • morrón • zanahoria • Sal a gusto • manzanas verde

arroz para paella (Tucapel) • arvejas (Wasil) • Chorritos en concha congelados (San Jose) ideal natural • Zanahoria • Trutos alas, o cubos de pechuga de 2 cm • De camarones congelados o cantidad a gusto • costillar ahumado (Jumbo Artesanal 350 gr.) • longaniza premium (Schwencke) • te de Curry • Sal a gusto • Ajo en polvo (ideal natural) a gusto