Ángel Salmerón Rodríguez - Vergara

Pimienta • Brandy Solera Cruz Conde • Agua • Aove • Sal • Cebolla • Zanahoria • Patata (opcional) • Solomillo de cerdo

Pasta a elegir • Aceite • Sal • Agua • Orégano • Nata • Bacon en • Cebolla • Mantequilla

puerro (solo lo blanco) • cebolla • zanahorias • patata mediana • AOVE • mantequilla • sal • Nata líquida • Avecrem verduras • agua • Pimienta

tomates • agua • pimiento verde, pimiento rojo, pepino, zanahoria • AOVE (1/2 vaso - 3/4) • Sal • vinagre • minirebanaditas de pan (opcional, sin pan queda más ligero) • “uñita” de ajo • “yema de dedo” de cebollita