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Fernando Cabezas

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Tapapecho al ahumador

tapapecho • Pimienta negra a gusto • Sal gruesa a gusto • Ajo en polvo a gusto • Paprika a gusto • Romero a gusto • Ajos a gusto • Vinagre a gusto
10 horas

4 raciones
Salmón con papas mayo y ceviche

cebolla morada • Pimentón rojo y verde • Cilantro • Salmón • Limones • Papas • Zanahoria • Mayonesa • salmón • Ajo • Orégano
2 horas

6 raciones
Asado del carnicero a la espada

Asado del carnicero • Sal
1h 40 min

5 raciones