María Isabel Ramírez Torres

pechuga de pollo s/ hueso s/piel • sal • pimienta • aceite de olivo • zanahoria • cebolla • jugo de naranja • jugo de limón • vino blanco • naranja en rodajas

mantequilla • yema de huevo • harina de trigo • claras de huevo • azúcar blanco • canela en polvo • capacillo • azúcar blanco

harina • levadura fresca • sal • agua tibia • harina para estirar • aceite de oliva