oscar

Acauciles • Cebolla grande • Batatas (o papas) grandes • Morrón rojo • ajo • huevos

Harina de trigo • Grasa vacuna • Agua caliente • Sal • Azúcar para espolvorear

Pollo: 2 patas 2 muslos 2 alas • Arroz • Cebolla • Morrón rojo • Zanahoria • Salsa de tomates • Caldo • ajo • Laurel • Sal • Pimienta • Pimentón •

Chorizo • cebollas • ají morrón rojo • tomate maduro • ajo • zanahoria • papas • gs. De puré de tomate • gs. De tomate triturado • Aceite • Sal, pimienta, pimentón, comino a gusto • Orégano

Harina leudante • Azúcar • Manteca o margarina • Huevos • Limón • Ralladura de 2 limones • Extracto de limón • Azúcar para decorar c/nec

Harina leudante • Azúcar • Manteca o margarina • Huevos • Leche • Ralladura de 1 limón • Maizena • Limones