بنفشه🇮🇷

و 8 کیلو سبزی آش (تره و گشنیز و جعفری و اسفناج) اسفناج برای لعاب انداختن آش • پیاز • نخود • عدس • لوبیا • برنج نیم دانه • سیر • رشته آش • میزان لازم نعناع و کشک

عدد سینه مرغ (میشه از ران و سینه ترکیبی هم استفاده کرده) • تخم مرغ • فلفل دلمه • نمک و فلفل سیاه • ق چ زردچوبه • پودر پاپریک (برای رنگ) • پودر سیر (اختیاری) • پودر آویشن برای روی کتلت ها • سیب زمینی پخته

سينه و ران مرغ يک اندازه (من از ران استفاده کردم) • پیاز و سیر از هر کدام • چوب دارچین • هویج متوسط • الی دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و غلیظ • آبلیمو • تخم‌ مرغ متوسط • شیر • نمک و فلفل سیاه • آرد سفید • آرد سوخاری یا پودر کنتاکی (من از کنتاکی استفاده کردم که طعم دار بود)

برنج • شوید تازه • تکه های مرغ به اندازه که دوست دارید(( باقالی با ران مرغ خوشمزه تر..ولی بچه‌هام ران دوست ندارن از سینه مرغ استفاده کردم‌)) • باقالا • کره • نمک و فلفل سیاه • زعفران دم کرده

ی 30 تایی بیسکویت پتی بور • شیر • پودر کاکائو • شکر • نشاسته ذرت • کره • خامه شکلاتی صبحانه

انگور(حتما از انگورهای بی دانه استفاده کنید.) • شکر(قابل حذفی) • لیمو(قابل حذف)

آرد • بیکینگ پودر • تخم‌مرغ متوسط • شکر • (1/2)روغن • شیر یا آب(من آب ریختم) • ق چ وانیل • پودر کاکائو

متوسط بادمجان دلمه ای • سیب زمینی متوسط • پیاز • نمک و زردچوبه که فلفل و پودر پاپریکا به اندازه کافی • جعفری خشک • لیمو ترش • رب و زعفران

آرد • پودر کاکائو • روغن • شکر • ونیم پیمانه آب • ق غ دارچین • گلاب • هل آسیاب‌شده(قابل حذف) • پودر نارگیل و گل محمدی برای تزیین

سبزی (گشنیز و ریحان و تره) تره > ازریحان > گشنیز> جعفری • تخم مرغ • زرشک(نریختم) • گردو ریز شده(نریختم) • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم زردچوبه • آرد سوخاری در صورت شل بودن مایه کوکو

بادمجان • گوجه • سیر • پیاز • نمک • فلفل • زردچوبه • تخم مرغ

نعناع تمیزشده • شکر • آب • لیمو تازه • یه قطره رنگ خوراکی سبز

آرد • روغن مایع • شربت • شکر • آب • هل • گلاب

ماست چکیده • شیره خرما • تخم شربتی • میوه های دلخواه

هندوانه متوسط • شکر(کم و زیاد شکر بستگی داره به شیرین بودن هندوانه داره) • یخ

میوه به دلخواه(شلیل و زردآلو،گیلاس،آلو،هلو،) • سیخ به تعداد میوه های برشی • شکر • آب • یخ و آب سرد

چای سیاه:(اندازه چای سیاه بستگی به کیفیت چای داره) • ق غ پودر زعفران • آب • گلاب (من چند غنچه گل سرخ ریختم) • دونه هل

برنج • عدس • (مکعبی خرد شده) سیب‌زمینی متوسط • (خلالی خرد شده) پیاز • زرشک • زیره • گل سرخ خشک • دارچین • زردچوبه • فلفل سیاه • نمک برای سیب زمینی

نان لواش • پنیرک (توله) • پیاز متوسط • سیر • نمک • زردچوبه • تخم‌مرغ و زردچوبه • روغن سرخ‌کردنی

لپه • بزرگ پیاز نگینی خرد شده • سیب زمینی بزرگ • بامیه ریز • پوره گوجه یا دو عدد گوجه رنده شده • نمک و فلفل سیاه مقداری • درصورت دلخواه زعفران دم کرده • ادویه کاری(در صورت نبودن ادویه کاری،،زیره ،زنجبیل،زردچوبه،فلفل سیاه، کمی هم دارچین میشه ریخت)