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Imagen de portada de Marco Antonio De La Cruz López
Marco Antonio De La Cruz López

Marco Antonio De La Cruz López

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  • Recetas (14)
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  • Birthday cake compota de chabacano

    mantequilla • azúcar g • azúcar morena • huevos piezas • bultermikl • aceite ML • . ML vainilla • harina • polvo hornear • sal • sprinkle
    • 1 h 30m
    • 10 raciones
  • Pastel de zanahoria

    Aceite Vegetal • Huevo • Zanahoria pelada y rallada • Nueces • Piña en almíbar • Harina suave • Bicarbonato de sodio • Levadura en polvo • Canela en polvo • Sal • Vainilla • Azúcar moreno claro •
    • 1 h 30 minutos.
    • 4 raciones
  • Moffins de plátano

    mantequilla a temperatura ambiente • azúcar mascabado • pz huevo • Sal • harina de trigo • Royal • leche • plátano Tabasco • plátano Tabasco
    • 2 horas
    • 18 raciones
  • Pizza con salsa de tomate a la G

    harina • huevos • De azúcar • sal • levadura • Aceite de oliva • agua • Salsa de tomate • Salpimentar • piña • Jamón • queso manchego
    • 2 hr
    • 10 raciones
  • Juego del huevo a la G

    huevos • Sal y pimienta • Harina • Cebolla • cilantro • jitomate • Aceite • Espárragos • Salsa de tomate italiana
    • 30 m
    • 1 ración
  • Ensalada de atún a la G

    atún • tomates • cebolla • chile vinagre • mayonesa mediana • saladitas opcional
    • 25 minutos
    • 4 raciones
  • Lasaña con bechamel a la G

    Pasta • Carne molida • una cebolla • ajos • salsa italiana • Sal • champiñón • queso gouda • Pimienta • Espinacas
    • 1 hr
    • 6 raciones
  • Pasta Puttanesca a la G

    Pasta.250 • Ajo.030 • Cebolla.080 • Perejil.050 • Albahaca.030 • Aceitunas verdes • Anchoas.005 • Alcaparras.040 • Chile de árbol • Aceite de oliva.050 • Salsa italiana.500 • Parmesano.060 •
    • 1 hr
    • 4 raciones
  • Caldo de zacamiches a la G

    zacamiche (mojarra blanca) • Sal • l • chiles cerranos • ajo
    • 30 min
    • 4 raciones
  • Crema de champiñones a la G

    Harina • Fondo de vegetales • Champiñones • Crema • Perejil • Mantequilla • Apio • Cebolla • Pimienta blanca entera • Poro • Sal
    • 1 h
    • 4 raciones
  • Ensalada de espinacas con tocino a la G

    tocino • Espinaca • Chalpiñones • Maíz en • Mostaza • Miel • Vinagre • Sal • Pimienta
    • 1 hora
    • 4 raciones
  • Tichindas al rojo ala G

    Mejillones (tichindas) • candoo • Sal • Aceite • Agua • Chile criollo • La mitad de un ajo • Cebolla
    • 1 h 20 minutos
    • 6 raciones
  • Papa horneada a la G

    papas 4 pz • Perejil • Pimienta • Tocino • Crema 200 mi • Aceite • Queso cheddar rallado • Mantequilla • Papel aluminio
    • 1 hora
    • 4 raciones
  • Col Agridulce a la G

    col morada • mantequilla • cebolla • tocino • azúcar • vinagre blanco • agua • pzs de pimienta gorda • hjs laurel
    • 1 hora
    • 4 raciones

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