Mafe Gonzalez

bananos (ojalá maduros) • avena en hojuelas • chips de chocolate • vainilla

berenjenas • cebolla cabezona rallada • tomates finamente picados o rallados • pimentón rallado • Sal y Pimienta • Queso parmesano o mozzarella (a su elección) • paprika • ajo en polvo • laurel en polvo

pimentón finamente picado • tomates chontos finamente picados • ajo finamente picados • apio finamente picados • de taza con cebolla larga finamente picada • zanahoria finamente picada • cidra o guatila pelada y finamente picada • frijoles cargamento rojo o bola roja • Sal

garbanzos activados (es decir, remojados en agua por aprox. 8 horas) • agua • zumo de limón • Aceite de Oliva • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Orégano • Levadura nutricional