Luis

Soy un estudiante de gastronomía ✨

Pan de San Antonio

leche • sal • harina de trigo • levadura • azúcar • mantequilla • huevos
15 raciones
Berenjenas parmesanas

cebolla • ajo • berenjena • albahaca • jitomate saladet • puré de tomate • orégano seco • sal • pimienta negra • aceite de oliva • queso parmesano • mantequilla
2h max

4-5 raciones
Papas con albahaca o mejorana

papas • albahaca o mejorana • azúcar • sal • aceite de girasol • pimienta negra
Agua de tomate verde

tomate verde • hierbabuena • chía • azúcar • hielo • agua
20 min max

9 raciones
Dulce de leche

leche de vaca entera • azúcar • extracto de vainilla • bicarbonato de sodio
3:30 h

20 raciones
Nieve de mango

mangos petacones • azúcar • jugo de limón • sal de grano • hielo
2 h y 30 min

15 raciones
Zanahorias Vichy

zanahorias • cebolla • mantequilla • agua mineral • sal • azúcar • pimienta blanca
1 hr 30 mins

4 raciones
Mermelada de fresa con pétalos de rosa

fresas lavadas y desinfectadas • pétalos de rosa color rosa • azúcar • limón, el jugo
28h

10 raciones