Francisco Montilla

Yemas de Huevo • Azúcar Granulada (1/4 Taza) • Leche Entera (1 Taza) • Maizena (1 cucharada y media) • Vainilla

agua tibia (37ºC - 43ºC) • levadura seca (aprox. 7 gr) • azúcar blanca • mantequilla derretida • harina de trigo, aprox. 420 gr) • azúcar blanca • sal

- 2 Tazas Harina • - 1 y 1/4 Tazas de Azúcar Común • - 0,7 o 3/4 de Taza de Margarina o Mantequilla sin Sal • Huevos • Sal • - 3/4 Taza de Leche • Polvo Royal o Levadura Química. (1 cucharadita por taza de polvo de hornear si es todo uso) • Esencia de Vainilla • Ralladura de 1 Limón • – 1/8 Taza de Cacao en Polvo sin Azúcar. (Bizcocho Marmolado)